Deser «Pijany berry»

1. Przede wszystkim musimy miękkie i słodkie śliwki. Dokładnie umył Składniki:


  • Skrobia ziemniaczana — 10 gramów
  • Śliwki suszone — 300 g
  • Goździk — 7 sztuk
  • Półsłodkie czerwone wino — 400 ml
  • Honey — 40 gramów
  • Kardamon — 1 łyżeczka
  • Nerkowca — 50 g
  • Cynamonu — 1 Każdy

Instrukcje

1. Przede wszystkim musimy miękkie i słodkie śliwki. Dokładnie umyć i włożyć do jednej orzech do zgryzienia, zamiast nasion. Wszystko to musi być umieszczone na spodzie naczynia równomiernie. 2. Teraz śliwki wlać wino, dodać kardamon, cynamon, goździki i miód (jedna łyżka stołowa). 3. Zamknij pokrywę i podpalony najsłabsze. Strzałka thermocontroller musi dotrzeć do końca w zielonym polu. Następnie zdjąć garnek z ognia i dać go do ostygnięcia. Cofać zawartość puli do innego zbiornika, a następnie 2:59 dni w lodówce Usuń. 4. Przed złożeniem deser, przygotować sos. Dzięki podwójnej warstwy gazę filtrujemy bulion z winem, dodać skrobię (łyżeczka), dokładnie wymieszać wszystko. Na małym ogniu doprowadzić do wrzenia. Nie zapomnij mieszać. Położyć łyżeczkę miodu w gorącej sosem. Śliwki są rozkładane do szklanki lub miski lodów, polewamy sosem. Udekorować bitą śmietaną i miętą.

Porcje: 6-7