Kruche «Kurambedes»

Delikatne kruche ciasteczko «Kurambedes» ciasteczka wykonane z ciasta różni się od innych rodzajów pieczenia delikatny smak, krucha … i wysokokaloryczne. Ale jeżeli nie może zatrzymać te słodycze, które po prostu nie może pić herbatę «vpriglyadku», na pewno trzeba coś go zaciąć. Poza domowe kruche — deser, który jest przechowywany przez dłuższy czas, bez utraty świeżości i smaku, więc możliwe jest, aby przygotować z wyprzedzeniem na święta, weź na wieś lub do kraju. Szczególną zaletą kruche «Kurambedes» — Prostota jego wytwarzania. Ciasto dla niego jest łatwe do mieszania, łatwo, jak szybko i troski wyciąć. Dlatego staram się gotować to nieskomplikowane wypieki może ktoś, nawet nastolatka. Zwłaszcza, gdy nie jest powodem, że — na nadchodzące wakacje lub urodziny kogoś z członków rodziny. Ponadto, każdy ma swoje święto tradycyjne dania. Na przykład, Carnival pieczemy placki na Wielkanoc — ciasta wielkanocne, ale w Grecji istnieje tradycja pieca przed świętami kruche «Kurambedes.» Jest miękka i kruchy ciasteczka można piec dobrze przed świętami i zamrozić go na balkonie lub w zamrażarce. To topnieje bardzo szybko: w ciągu 15 minut będziesz w stanie cieszyć się jego świeży smak.


Delikatne kruche ciasteczko «Kurambedes» ciasteczka wykonane z ciasta różni się od innych rodzajów pieczenia delikatny smak, krucha … i wysokokaloryczne. Ale jeżeli nie może zatrzymać te słodycze, które po prostu nie może pić herbatę «vpriglyadku», na pewno trzeba coś go zaciąć. Poza domowe kruche — deser, który jest przechowywany przez dłuższy czas, bez utraty świeżości i smaku, więc możliwe jest, aby przygotować z wyprzedzeniem na święta, weź na wieś lub do kraju. Szczególną zaletą kruche «Kurambedes» — Prostota jego wytwarzania. Ciasto dla niego jest łatwe do mieszania, łatwo, jak szybko i troski wyciąć. Dlatego staram się gotować to nieskomplikowane wypieki może ktoś, nawet nastolatka. Zwłaszcza, gdy nie jest powodem, że — na nadchodzące wakacje lub urodziny kogoś z członków rodziny. Ponadto, każdy ma swoje święto tradycyjne dania. Na przykład, Carnival pieczemy placki na Wielkanoc — ciasta wielkanocne, ale w Grecji istnieje tradycja pieca przed świętami kruche «Kurambedes.» Jest miękka i kruchy ciasteczka można piec dobrze przed świętami i zamrozić go na balkonie lub w zamrażarce. To topnieje bardzo szybko: w ciągu 15 minut będziesz w stanie cieszyć się jego świeży smak.

Składniki:

  • Masło 170g
  • 210g mąki pszennej
  • 60g cukru w ​​proszku
  • Jaja 1 szt.
  • Brandy 1 łyżka. l.
  • 0,5 g soli
  • Goździki 10 g
  • Orzech 50 g

Instrukcje

  • Krok 1 produkty podstawowe dla herbatniki «Kurambedes»: mąka, cukier puder, jajka, orzechy włoskie. Butter powinien mieć temperaturę pokojową.
  • Krok 2 Połącz masło, mąka, cukier puder, żółtko 1 jajko, sól i brandy.
  • Krok 3 Wszystko dobrze wymieszać — ciasto powinno uzyskać jednorodne i elastyczna.
  • Krok 4 Owiń ciasto w folię i włożyć do lodówki na 1,5-2 godziny.
  • Krok 5 Następnie szczypta off małe kawałki ciasta i ciastka formularza.
  • Etap 6 rozłożone ciasteczek pieczenia w odległości około 2 cm od siebie, jedna część uzyskanych kawałków 20-22. Centrum ząbki włożyć lub kładziemy pół orzech.
  • Krok 7. Piec w rozgrzanym do 180 ° C piekarnika na 20-25 minut.
  • Krok 8 Gotowe ciasteczka schłodzić i posypać cukrem pudrem.