Wołowina duszona w mleku kokosowym

1. Wołowina pokroić na małe kawałki. 2. Usuń cebulę i pokroić w paski, czyści Składniki:


  • Kurkuma — 0,5 łyżeczki
  • Wołowina — 500 gramów
  • Sól i pieprz — 1 do smaku
  • Cebula — 100g
  • Chili — 0,5 Stucki
  • Olej słonecznikowy — 40 mililitrów
  • Ginger — 1 łyżeczka
  • Mleko kokosowe — 400 ml
  • Sezam — 1 do smaku

Instrukcje

1. Wołowina pokroić na małe kawałki. 2. Usuń cebulę i pokroić w paski, oczyszczonych z nasion papryki i pokroić w paski. W oleju roślinnym na patelni podsmażyć posiekaną cebulę. 3. Następnie dodać mięso tutaj. Na średnim ogniu, około czterdziestu minut, czterdzieści pięć do gulaszu pokryte pokrywą. 4. Teraz dodać tutaj mleko. Następnie dodać kurkuma, imbir i chili. Pieprz i sól to. 5. Wszystko dobrze wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około dziesięć minut. 6. Gdy potrawa jest gotowa, możemy przesunąć go na talerzu i posypać sezamem.

Porcje: 7