Ciasteczka i kawy z cynamonem glazury

1. Upewnij się, ciasteczka. W średniej misce wymieszać mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól. W dużej m Składniki:


  • zmiękczona masła — 1 szklanka
  • brązowego cukru — 1/2 szklanki
  • cukru — 1/2 szklanki
  • Jaja — 2 szt
  • Vanilla — 1 łyżeczka
  • cynamonu — 2 łyżeczki
  • mąka pszenna — 3 filiżanki
  • proszku do pieczenia — 2 łyżeczki
  • sól — 1 łyżeczka
  • zmiękczona masła — 1/4 szklanki (farsz)
  • brązowego cukru — 1/4 szklanki ((plus 2 łyżki) z nadzieniem)
  • cynamonu — 2 łyżeczki (farsz)
  • cukier puder — 2 szklanki (glazura)
  • stopione masło — 2 łyżki. łyżka (glazura)
  • natychmiastowe espresso — 1/2 łyżeczki (glazura)
  • Vanilla — 2 łyżeczki (glazura)
  • mleka — 2-4 sztuki. łyżki (glazura)

Instrukcje

1. Upewnij się, ciasteczka. W średniej misce wymieszać mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól. W dużej misce ubić masło i cukier razem. Dodać jajka, jeden po drugim i rytm. Następnie dodać pół mieszaniny mąki i mieszać. Dodaj pozostałą mąkę i bił, aż będzie gładkie. 2. Pokrywa miskę folią i umieścić w zamrażarce przez 30 minut lub do lodówki na co najmniej godzinę. Chłodzony ciasta dzieli się na dwie równe części. 3. Jedna połowa ponownie umieścić w misce i przechowywać w lodówce. Druga część rozwinięcia na kawałku folii z tworzyw sztucznych na prostokąt wielkości 22:30 cm i grubości około 3,5 cm. Płaszcz pół zmiękczone masło ciasto posypać cukrem i pół brązowym i równomiernie połowę cynamonem. 4. Zastosowanie folii utworzonej z walca z badania. Umieścić ciasto w zamrażalniku przez 30 minut lub w lodówce przez co najmniej godzinę. Powtórz z pozostałą połowę ciasta i nadzienia. 5. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Strzały silikonowe maty do pieczenia lub pergamin papieru. Cięte na plastry każdej rolki około 24 sztuk każdy. 6. Włóż ciasteczka na blasze i piec przez 10 do 12 minut. Daj całkowitego ostygnięcia przed nałożeniem glazury. 7. Aby glazury, w misce wymieszać masło i espresso. Dodaj cukier puder i wanilię, beat. Następnie dodać mleko, 1 łyżkę w czasie, aż do osiągnięcia wymaganej konsystencji glazury. Musi ona być dostatecznie płynne, że można wlać ciastka. 8. Udekoruj chłodzony ciasteczka do kawy oblodzenia i niech przed podaniem stanąć kilka minut.

Porcji: 8-10