Oliwki: właściwości lecznicze

Na całym świecie nie ma różnicy między oliwkami, nie jest jedno słowo «oliwa», to wszystkie owoce z tego samego drzewa — Oliwa. Oliva — starożytny zimozielonych roślin oliwa rodziny. Wysokość drzewa jest w stanie osiągnąć 12 metrów, roślina owocuje, dwa razy w roku. Drzewo oliwne jest uprawiana w krajach śródziemnomorskich, na Kaukazie, w Indiach, w Afryce, Azji, Australii, na Jamajce. Jeden z największych producentów oliwek — Hiszpania. Następne w kolejności są Włochy, Turcja, Grecja, Tunezja, Maroko, Egipt, Stany Zjednoczone i inne kraje. Tematem dzisiejszego artykułu — «Oliwki: właściwości lecznicze.»


W naszym kraju ludzie są przyzwyczajeni do dzielenia owoców drzewa oliwnego na czarnych i zielonych oliwek, i zastanawiam się, jaka jest różnica. I praktycznie nie ma różnicy. Jak już wspomniano, jest to jedno drzewo owocowe. Oliwki zielone niedojrzałe owoce — jest, i czarny, bordowy, różowy, biały — dojrzały. Konserwy, marynowane i wysłany do półkach większości zielonych oliwek. Marynowane oliwki czarne oliwki które nazywamy, to wszystkie te same zielone, niedojrzałe owoce, które są przedmiotem szczególnego postępowania z tlenem, tak aby uzyskać czarny kolor i charakterystyczny smak. Barwniki nie uczestniczą w tym procesie, ten produkt jest mitem. Dojrzałe owoce (czarny, bordowy, itd.) Nie jeść ze względu na ich bardzo wysokiej zawartości tłuszczu. 90% z tych owoców są na produkcję oliwy z oliwek.

Tak więc, stosowanie oliwek podzielone są jadalne i specyfikacjach. Stołówki — soczyste, o ciele przetargu. Są puszki na różne sposoby, z różnymi wypełnieniami. Techniczne — trudniejsze i małe, są wykorzystywane do produkcji oleju. Świeże oliwki gorzki smak, bo i przystani, została poddana specjalnej obróbce, tak że stają się znane nam smak i zachowują swój kolor zielony. Lub, jak już wspomniano, w leczeniu z tlenem uzyskać czarny kolor.

Oliwka ma niezwykłą urodę i jej owoców — specjalny smak i wiele przydatnych i leczniczych właściwościach. Starożytni Grecy postrzegane jako oliwy wspaniały prezent, przedstawiony do ludzi bogini Ateny.

Oliwki są bogate w witaminy i minerały. Obejmują one pektyny, katechiny, białka użyteczne nienasycony kwas tłuszczowy, włókna karoten, glikozydy, przeciwutleniacze. Zawiera witaminy A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 (Kwas foliowy), C, E, K. oliwki zawiera elementy, takie jak sole sodu, wapnia, potasu, magnezu, fosforu, żelaza, miedzi, cynku selenu. Oliwki zawierają ogromne ilości składników odżywczych niezbędnych dla użytkownika.

Oliwek i olej z oliwek zawiera duże ilości kwasu oleinowego, omega-6, co znacznie zmniejsza poziom złego cholesterolu we krwi, zmniejszania ryzyka rozwoju miażdżycy. Ekologia jest obecnie słaba, a więc przydatne oliwki, bo Pektyny zawarte w nim substancje toksyczne wyeliminować z organizmu, wyświetlane nawet sole metali ciężkich. Pektyny również poprawić mikroflorę jelit, pomaga poradzić sobie z przewlekłymi zaparciami, i ma właściwości choleretic. Oliwki zawierają białka i jest ważnym materiałem budowlanym w organizmie człowieka. Jedzenia oliwek zmniejsza ryzyko wrzodu żołądka, ale do tego celu jest lepsze w użyciu czarnych oliwek — mają mniejszą soli. Jeśli regularnie jeść oliwki, to pomoże zapobiec tworzeniu się płytki nazębnej i kamienia nazębnego formacji w różnych narządach (np, nerek, pęcherzyka żółciowego).

Oliwki są bardzo korzystne dla serca i naczyń krwionośnych, jak oliwa z oliwek, jak zawierają one dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, które normalizuje poziom cholesterolu, zapobiega rozwojowi zawału serca i innych schorzeń sercowo-naczyniowych. Ponadto, te kwasy zmniejszyć ryzyko udaru i normalizacji układ trawienny. Przeciwutleniacze zawarte w oliwek, co zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, spowolnić proces starzenia.

Nawiasem mówiąc, oficjalna medycyna nie jest również bez oliwek. Ponieważ oliwa z oliwek produkowane niektóre leki, jak jest przepisany kamicy żółciowej i chorób przewodu pokarmowego. Oliwa z oliwek jest przydatna skaleczenia, rany, oparzenia. Pomaga osteochondroza, dna moczanowa, artretyzm.

Oliwki — skarbnica witamin, które pomagają poprawić metabolizm, poprawia kondycję skóry, włosów, poprawia funkcjonowanie mózgu, układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, normalizuje pracę wątroby, zwiększają napięcie całego ciała i biorą udział w wielu ważnych procesów w organizmie.

Witaminy C i E, aby zapobiec różne nieprawidłowości w organizmie są przeciwutleniacze, zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Minerały zawarte w oliwek, chroni serce i naczynia krwionośne przed przeciążeniem, zwiększyć stężenie hemoglobiny we krwi, pomaga wzmocnić tkankę kostną.

Osoby z wadami wzroku również pomocne jeść oliwki. Ponadto, oliwki korzystne tarczycy i układu oddechowego, poprawia trawienie, funkcja wątroby.

Oliwki zawiera zrównoważoną ilość składników odżywczych człowieka. Zawierają one również dostatecznie duże ilości jodu i roślinnych tłuszczów i skórę z oliwek bogatej w niezbędne substancje, a więc są one szeroko stosowane nie tylko do gotowania i medycynie, ale również w kosmetyce.

Istnieje kilka punktów, na których możemy określić jakość oliwek. Owoce muszą być przybliżeniu równej wielkości, wystarczająco duży. Kamienia powinna być średniej wielkości i bez problemów zostać oddzielone z masy włóknistej. Oliwki nie powinny być zbyt miękkie, powinny być mocne i smaczne.

Spróbuj oliwki różnych producentów, wybierz produkt najwyższej jakości, wiele przedsiębiorstw, którym można zaufać, i kupić ich produkty. Miłej zabawy i dobrze! Jeśli nie lubisz smaku oliwek, to nie można ich używać w czystej postaci i dodawać różne blyuda.No Warto zaznaczyć, że oliwki były przeciwwskazania. Zawierają dużo tłuszczu, ale dlatego, że osoby z cukrzycą i otyłością powinni jeść go z ostrożnością. Nie należy nadużywać oliwki dla osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie trzustki, choroby wrzodowej, nadciśnienia. Jeśli twoje zdrowie się liczy, a następnie wziąć pod uwagę fakt, że w puszkach oliwki dużo soli.

Oliwa z oliwek posiada praktycznie żadnych przeciwwskazań, ale także bardzo przydatne. Jednakże olej ten ma właściwości choleretic i może być przeciwwskazane żółciowego. Teraz już wiesz, co użyteczne oliwek, właściwości lecznicze, które zdecydowanie przedłużają życie i daje wspaniałe uczucie! Bądź zdrów!