Kebab

Kebab gotowania Kto nie słyszał o tej potrawy? Wydaje się, że kebab trudne do przygotowania? Nie Prawda! Spróbuj i przekonaj się sam! To danie jest tradycyjnie przygotowane Kaukazu, Bałkanów i Azji Środkowej. Najczęściej wykonane z jagnięciny kebab, ale będziemy się bardziej proste i niedrogie opcji wołowiny. Dodaj trochę warzyw dać dodatkowy soczyste danie i trochę jasności. Osobiste kebaby gotowania — dobre zniechęcić wołowiny, klopsiki są nie rozpadnie się na szpikulec. Można gotować na patelni i do piekarnika.


Kebab gotowania Kto nie słyszał o tej potrawy? Wydaje się, że kebab trudne do przygotowania? Nie Prawda! Spróbuj i przekonaj się sam! To danie jest tradycyjnie przygotowane Kaukazu, Bałkanów i Azji Środkowej. Najczęściej wykonane z jagnięciny kebab, ale będziemy się bardziej proste i niedrogie opcji wołowiny. Dodaj trochę warzyw dać dodatkowy soczyste danie i trochę jasności. Osobiste kebaby gotowania — dobre zniechęcić wołowiny, klopsiki są nie rozpadnie się na szpikulec. Można gotować na patelni i do piekarnika.

Składniki:

  • Mielone mięso wołowe 1000 g
  • Pomidorkami cherry 20 sztuk.
  • Papryka słodka 1 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • 2 szczypty soli
  • Gałka muszkatołowa Parter 1 ch. L.
  • Oregano suche 1 godzina. L.
  • Ząbek czosnku 2
  • Oliwa z oliwek 1 łyżka. l.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować potrzebne kebab mielona wołowina, cebula, czosnek, oregano, pieprz, gałkę muszkatołową i oliwę z oliwek.
  • Krok 2 Pokroić cebulę i czosnek drobno i wymieszać z mielonym mięsem, solą i pieprzem i dodać oregano i gałką muszkatołową. Wygrzewania drewniane szpikulce w wodzie przez 30 minut, tak, że pęcznieją.
  • Krok 3 Dokładnie wymieszać mielone placki i małych oślep odpychają ich dobra. Wolę to zrobić, kładąc jedną rękę i Chop uderzając ją w innych, tak jakbyś przyklasnąć. Kotlety powinny być bardzo gęste. Umieszczenie paszteciki w lodówce przez 30 minut.
  • Krok 4 Czyste pieprz i pokroić na małe kwadraty.
  • Krok 5 W slajdzie schłodzone klopsikami i rozpowszechnianie szaszłyki mięsne razem, tworząc długą meatball. Umieść svehu i papryki i pomidory dolne, będzie również wspierać mięsa na patyku.
  • Krok 6 Rozpowszechniasz wszystkie szaszłyki na blaszce, wcześniej nasmarowane. Płaszcz Górna połowa oliwy Kebab oleju.
  • Etap 7 Piec w 180-200 ° C przez 20-30 minut. Podawać z warzywami lub sałatką.