Zupa z mleka kokosowego

Składniki: Rozgrzać patelnię na małym ogniu. Dodaj masło i szalotki. Fry Składniki:


  • szalotka — 1 Thing (posiekane)
  • Ginger — 3 sztuki (kółka)
  • cytryna liście — 2 szt
  • bulion z kurczaka — 1 szklanka
  • sos — 1 łyżeczka (dla ryb)
  • kolendry — 1 Każdy
  • trawy cytrynowej — 1 Każdy
  • kolendry — 2 łyżki. łyżka (łodygi (posiekana))
  • pasty curry — 1 łyżeczka
  • mleko kokosowe — 1 szklanka
  • sok z cytryny — 1 łyżeczka

Instrukcje

Składniki: Rozgrzać patelnię na małym ogniu. Dodaj masło i szalotki. Smażyć do miękkości. Dodaj imbir, trawa cytrynowa, liście i pasty curry cytryna aż pachnące. Dodaj kolendry i rosół, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez 15 minut. Zdjąć z ognia i osączyć. Dodaj mleko kokosowe i gotować na małym ogniu. Dodaj sos rybny i sok z limonki do smaku. Danie jest gotowe. Bon appetit!

Porcji: 2