Rolki z kiwi

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu. Odsączyć i opłukać pod zimnym makaronem Składniki:


  • ryż makaron — 35 gramów
  • liści mięty — 1/4 filiżanki
  • miód — 4 łyżki. łyżki
  • sok z limonki — 1 łyżka. łyżka
  • chili w proszku — 1/8 łyżeczki
  • papier ryżowy — 8 sztuk (arkusze)
  • Kiwi — 4 sztuki (obrane i pokrojone w cienkie plasterki w poprzek)
  • Peanut — 1/3 szklanki (grubo posiekane)

Instrukcje

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu. Odcedzić i wypłukać pod zimną wodą makaron, sucha papierowym ręcznikiem. W misce wymieszać makaron z miętą i 1 łyżką miodu. Aby przygotować sos, trzepaczka pozostałe 3 łyżki miodu, soku z limonki, 1 łyżka chili i wody w małej misce. Odłożyć na bok. Papier ryżowy namoczyć w ciepłej wodzie do miękkości, około 30 sekund. Umieść na swojej powierzchni. Umieścić na każdym arkuszu w jednym końcu 1/8 plasterki kiwi, 1/8 i 1/8 z makaronem z orzeszków ziemnych. Złożyć bułki. Przykryć wilgotnym ręcznikiem przed podaniem. Powtórz z pozostałymi rolkach. Pokrój bułki na pół. Podawać z sosem.

Porcje: 4