Przepisy wiosenne dania z warzyw

Wiosna przyszła. Czas na zmianę i dobry humor. Kiedy wszystko się zmienia, i tak mnie i nas razem. Chcę ciepło, piękno i lekkość. Nadszedł czas, aby pomyśleć o swoim zdrowiu. Warzywa mogą pomóc organizmowi odzyskać po deszczowej jesieni i mroźnej zimy. To nic dziwnego, dania warzywne są najbardziej popularne w tej porze roku.


Dlaczego warzywa? Głównym powodem, oczywiście, przydatność takich potraw. Tak duża ilość witamin nie znajdziesz w żadnym innym produkcie. Dlatego, jak tylko słońce zaczyna piec wiosną, wiele gospodyń domowych spieszyć gotować dania wiosenne. Miło by zadowolić kogoś bliskiego lub ich małe dzieci do czegoś specjalnego, a co najważniejsze przydatne.

Przepisy wiosenne dania warzywne są tak proste i zróżnicowane, że można codziennie gotować coś specjalnego i niepowtarzalny.

Jeśli chcesz, aby zadowolić ukochanej łatwy i niezapomniany początek z sałatką z avocado i pomidorów. Aby przygotować to proste i smaczne dania musisz następujące składniki:

1-2 pomidory

1 awokado

¼ szklanki oleju roślinnego

1 łyżka Świeży sok z cytryny

½ szklanki startego sera

Następnie pocięto na plasterki, wlać olej, sól i pieprz do smaku i posypać serem. Gotowane bardzo szybko, więc możliwe jest, aby śniadanie.

Na lunch, przygotować kilka dań wiosny. Przepisy można znaleźć we wszystkich książkach kucharskich. Należy zacząć, oczywiście, z sałatką. Weźmy, na przykład, dyni. Oczywiście, można sobie wyobrazić, że to okaże się, pyszne sałatki, ale będziesz mile zaskoczony, kiedy będzie — można! Aby to zrobić, potrzebne są następujące składniki: dynia, melon, kapusta, rodzynki, cukier puder, kokosowe i sok z cytryny zamiast soli. Poświęć kilka plasterków dyni, czyste skórki i pokroić w drobną kostkę. Wlać na patelnię trochę wody i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać dynię i gotować tam, aż stanie się biały. To trwa około 10 minut. Tymczasem, kapusta pekińska pokroić na małe plasterki. Następnie trzeba będzie melona, ​​które jak gruszka oddzielona od stałego skórki i pokroić w drobną kostkę. Następnie wymieszać wszystko, nie zapomnij przed tym cool dyni, dodać garść rodzynek, wlać sok z cytryny i posypać cukrem pudrem i kokosa. Sałatka jest gotowa!

Następujące receptury sprężyna roślinne potrawy można stosować do wytwarzania głównego naczynia. Dla Gołąbki z ziemniakami będą potrzebne:

1 kg ziemniaków

2 szt. cebule

0,25 szklanki gorącego mleka

Śmietana

Tarty ser

Gotować kilo ziemniaków i przepuszcza przez tarce. Podsmażyć cebulę i dodać do sosu, a następnie mleko i sól. Wszystko to dodatek do gołąbki i umieścić na patelni. Wlać śmietanę, posypać 100 gramów. tarty ser. Piec w piekarniku przez 15 minut. Nadziewane gotowe!

Ten przepis wiosenne dania warzywne nie kończą. Po marchew, kapusta i inne warzywa mogą być smaczne i przydatne nie tylko w postaci sałatek i zup. Wiosna tak niezwykłe danie, które nigdy nie zrobi, na przykład, deser z pomidorów. Aby przygotować faszerowane pomidory potrzebujesz malin:

3 pomidory

200 ml syropu cukrowego

100 ml z sosem malinowym

40 c. maliny

20 c. Jeżyna

Bita śmietana

Usuń skórę pomidorowy i wyczyścić wnętrze. Zostaw w syropie cukrowym przez 48 godzin. Następnie dodać trochę malin syrop, maliny i jeżyny. Udekorować bitą śmietaną. Nietypowy deser jest gotowy!

Każdy posiłek kończy się herbaty. Ale wiosna jest przydatna spożywać napoje z warzyw. Przepisy są proste i są bardzo zróżnicowane. Najbardziej popularne jest prawdopodobnie sok z marchwi. Dawno lekarze przepisują go do osób z wadami serca, kamicy nerkowej, problemy z widzeniem, jak i młodych matek z braku mleka matki. Aby to gojenia drinka trzeba kg marchwi ruszt i wycisnąć sok. Wlać 1,5 szklanki przegotowanej wody. Do smaku, dodać sól i miód. Smaczne, a co najważniejsze przydatne sok z marchwi jest gotowy!

Przepisy wiosenne dania warzywne nie zatrzymują, jest ich wiele. Możesz zmienić menu na co dzień i nie tylko prosimy samych, ale także ich ulubione dania rodziny dobrze wiosny.

Bon appetit!