Carrot cake 2

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C dla olejów do pieczenia o średnicy 20 cm Olej i Saha składników.:


  • olej — 225 g
  • światło brązowego cukru — 225 g
  • jaja, podzielone na białych i żółtek — 4 szt
  • skórka pomarańczowa — pół sztuk
  • sok z cytryny — 4 łyżeczki
  • mąka — 175 gramów
  • proszku do pieczenia — 1 łyżeczka
  • zmielonych migdałów — 50 g
  • orzechy, posiekane — 125 g
  • młode marchewki, obrane i tarty — 350 gramów
  • serek — 225 gramów
  • miód — 2 łyżeczki

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C dla olejów do pieczenia o średnicy 20 cm. Oleju i natrzeć cukier w misce. Dodaj żółtka, skórkę pomarańczową i 3 łyżeczki soku z cytryny. Przesianej mąki i dodać proszek do pieczenia, następnie dodać 100 g orzechów włoskich. Ubić pianę z białek i dodać do mieszanki. Wlać ciasto do przygotowanej miski. Piec przez około 1 1/2 godziny. Godzinę później, przykryć wierzch tortu z folii, jeśli zaczyna się ściemniać. Daj ciasto do ostygnięcia. Pokonać razem ser, miód i sok z cytryny i pozostałą mieszaninę ciasto pokryć. Posypać pozostałymi orzechami.

Porcje: 8