Ciasto z jabłkami Wielkopostne

W głębokiej misce wymieszać mąkę, cukier, masło, wodę i sól. Wymieszać, ręce w składnikach przepływu:


  • Mąka — 2 szklanki
  • Cukier — 2 łyżki. łyżki
  • Olej roślinny — 2/3 szklanki
  • Wody lodowej — 6 Art. łyżki
  • Sól — 1 szczypta
  • Jabłka — 3 sztuki
  • Cukier puder — 100 g
  • Skrobia — 1 łyżeczka
  • Cynamon — — do smaku

Instrukcje

W głębokiej misce wymieszać mąkę, cukier, masło, wodę i sól. Mix, ręce na 5-10 minut, zagnieść ciasto. Postać piłkę ciasta, wysłać go do lodówki na 1 godzinę. Jabłka pokroić w plastry o dowolnej wielkości. Wymieszać w misce z jabłek, skrobia, cynamon, cukier puder i trochę mąki (łyżka). Dokładnie wymieszać. Ciasto rozwałkować na placek, szerzyć ją w naczyniu do pieczenia wysmarowanej. Rozkładamy nadzienie w środku ciasta, zaschipyvaem krawędzi, tworząc piękny tort. Wstawić do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni i piec na złoty kolor (nie określono czasu, bo to zależy od piekarnika — kierując wygląd tortu, łatwo jest określić gotowość złoty kolor testu). Gotowy bezmięsne pie z jabłkami lekko chłodzi, posypać cukrem pudrem (opcjonalnie) i służyć. Smacznego! ;)

Porcje: 6