Rozwinąć ciasto piasku z soczystym nadziewane serem i jagodami

Na ciasto:


  • 200 gr. mąka
  • 1 żółtko
  • 120 gr. masło

Na nadzienie:

  • 5 jajek
  • 225 g. cukier
  • 1 opakowanie aromat cytrynowy
  • 1 kg. twaróg
  • 125 gr. skrobia
  • 200 ml. mleko
  • 1 słoik jagód (270 ml.)
  • 1 opakowanie ciasta galaretki
  • 10 c. cukru pudru

Gotowanie ciasto na receptę:

Mąkę przesiać kopiec, należy pogłębiać i dodać żółtka, cukier, masło i mesim ciasto. Zawinąć w folię i wkładamy do lodówki na 60 minut.

Olej smarowy i bułkę tartą sypem podzielone średnicy 26 cm. Rozwałkować ciasto, po tym jak umieścić w formie i rzeźbić wysoką półkę.

Ubić jajka z olejem, cukrem i środków aromatyzujących, stopniowo dodając ser, skrobi i wylewanie mleka. Skrzep mieszaninę wylewa się do ciasta i płaskiej powierzchni. Borówki scalić sito, wymieszać z galaretki owocowe i zrobić puree. Po nalał do napełniania twarogowego w formie spirali i uchwyt łyżką uwagę zygzaki, dzięki czemu «marmuru» wzór.

Upiec tort na 1 godzinę w temperaturze 180˚. Niech schłodzić w formie, wyjąć i sypem cukier puder.