Sałatka «Tiffany»: delikatne i smaczne danie

Przygotowanie klasycznej sałatki Tiffany, proste przepisy i porady Tradycyjny rosyjski sałatki, sałatka krab, śledzia pod futrem — to wszystko dobrze, ale czasami na wakacje, chcesz coś specjalnego, delikatne i smaczne. Jeśli nie możesz myśleć o niczym, to sałatka «Tiffany» — najlepszym rozwiązaniem tej zagadki. Punktem kulminacyjnym tego przysmaku, co dziwne, jest z winogron. To połączenie z produktów mięsnych jest dość rzadkie. Ale mimo to, sałatka ma łagodny smak i poręczna, z prośbą, aby postawić się dodatków. Aby stworzyć to arcydzieło wystarczy przeczytać artykuł i jego zaleceń.


Pierwszy Przepis: Sałatka «Tiffany» klasyczny

To danie serwowane w głębokiej salaterki, ale większe wrażenie to będzie wyglądać, jeśli stosuje się małe pojedyncze miski. Tak więc, jeśli to możliwe, przygotować to danie.

Niezbędne składniki

  • Filet z kurczaka (gotowane) — 500-600 g
  • Jaja — 5 szt.
  • Sera (Gouda lub holenderskim) — 200 g
  • Odmiany białe bez pestek winogron (najlepiej 500 g) —
  • Orzechy włoskie (posiekane) — pół szklanki
  • Curry — 1 godz. L.
  • Świeże zioła (koperek, pietruszka)
  • Majonez do tankowania

Jak gotować

Kurczak należy gotować w osolonej wodzie, aż gotowane, a następnie schłodzić i pokroić w drobne paseczki. Plastry mięsa należy smażyć w oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie posypać przyprawa curry mięso i zostawić do ostygnięcia, spuścić olej wcześniej.

Gotowane jajka i ser trzeć na grubej tarce. Orzechy należy wyciąć w postaci subtelnie, jak to możliwe.

Kim winogrona oddziela się od nasion (o ile istnieją), a każdy berry cięcia w poprzek.

Część przygotowawcza jest ponad, teraz można zrobić najbardziej intrygujące — wprowadzenie niektórych składników. Na dolnej warstwie, przy użyciu mięsa. Pokrywa górna z majonezem. Obserwowani przez orzechów. Kolejna warstwa jest ponownie posiekane orzechy i ser.

Nie zapomnij każdego majonezu tier promazyvat. Ta sekwencja powinny być powtarzane w tej samej kolejności. Wierzchnia warstwa — winogron. Świeże posiekane zioła udekorować boki lub wierzchnią warstwę sałaty.

Sałatka «Tiffany»: przepis z migdałami

Ta wersja przepisu różni się tym, zamiast stosowanych migdałów, orzechów włoskich, a także kilku różnych sekwencji warstw.

Składniki

  • Filet z kurczaka gotowane — 300 g
  • Jaja — 2 szt.
  • Cheese (ser lub ser Roquefort) — 150 g
  • Białe lub zielone winogrona — 150-200 g
  • Curry — 2 łyżki. l.
  • Majonez — 100-150 g
  • Olej roślinny do smażenia

Jak gotować

Filet z kurczaka gotować, aż gotowane w lekko osolonej wodzie. Gotowane mięso bez kości w curry, a następnie położył się na patelni z olejem. Smażyć do momentu, aż konieczna jasny brąz. Następnie smażone mięso należy pokroić w drobną kostkę. Kładziemy pierwszą warstwę mięsa i płaszcz z majonezem. Posiekanymi migdałami po Crumble (nie wszystkie na raz, ale w połowie wysokości).

Przez migdałów i posypać tartym serem, smaruje majonez i ponownie pokryte orzechów. Kolejny etap — to jest drobno posiekane jajka, a następnie ponownie impregnowane z majonezem.

Posypać pozostałym orzechy, jajka i majonez płaszczu z opatrunkiem. Na koniec dywanu wyściełającej plasterki winogron.

Bez wątpienia, teraz Sałatka «Tiffany» stanie się jedną z ulubionych potraw rodziny. Spróbuj śledzić technologii receptury, a przejdziesz na wykwalifikowanych domu szefa kuchni!