Burger z łososia i bazylią

Drobno posiekać marchewki. W dużej misce wymieszać jajka, chleb, 4 łyżeczki opiera Składniki:


  • jajka — 1 Thing (bat)
  • bułka tarta — 3/4 szklanki
  • Bazylika — 6 łyżeczek
  • pieprz — 1/4 łyżeczki
  • Salmon — 200 gramów
  • marchew — 1/2 Pieces
  • sera — 1/4 szklanki
  • majonez — 2 łyżki. łyżki
  • kwaśnej śmietany — 1 łyżka. łyżka
  • skórkę z cytryny — 1 łyżeczka
  • liści sałaty — 3 sztuki
  • chleb żytni — 3 kromki (tosty)

Instrukcje

Drobno posiekać marchewki. W dużej misce wymieszać jajka, bułka tarta, 4 łyżki bazylią i pieprzem. Dodaj łososia, marchew i ser. Wymieszać. Tworzy się z mieszaniny 3 hamburgery. Umieść placki na patelni lekko natłuszczonej. Smażyć przez około 2 minuty, aż do jasnego brązu. Odwróć i gotować przez kolejne 4 minuty. Tymczasem, wymieszać majonez, śmietanę, 2 łyżeczki bazylii i skórkę z cytryny. Włóż sałatę na każdym kawałek chleba tostowego. Top z łososia i sosów kotlet. Podawać z plastrami pomidora, w razie potrzeby.

Porcje: 3