Dieta zimowa


Każdy wie, że w zimie często lepiej o wiele więcej niż w lecie. Wynika to z niskiego (diety beztłuszczowej w owoce, jagody i świeżych warzyw), mniej mobilne styl życia (staram się przenieść tutaj, gdy jesteś pięć warstw ciepłych ubrań), i święta noworoczne opuścić swoje piętno na naszej figury. Jak stać się szczuplejsze w chłodnej porze roku? Z tego specjalnie zaprojektowane zimowej diecie!

Dieta zimowa został opracowany przez rosyjskich specjalistów od żywienia w 2011 roku. Eksperci zauważyć, że zdecydowana większość diet, które są popularne wśród naszych rodaków, nie nadaje się do naszego klimatu, zwłaszcza w sezonie zimowym. Po tym wszystkim, dziś wspólne diety zostały opracowane głównie przez USA, japoński i izraelskich naukowców. A klimat w tych krajach jest znacznie różni się od rosyjskiego. To zmusiło panie siedzieć na diecie, które są oparte zestawów produktów, które są w naszym regionie w zimnych porach roku jest trudno znaleźć.

Na przykład, większość diet są zaproszeni do jeść dużo świeżych owoców i warzyw. Ale na półkach supermarketów w zimie mamy tylko «gumowe» ogórki «,» zupełnie bez smaku plastikowe pomidory i truskawki. A w nich niczego przydatne: bez smaku, bez smaku, bez witamin. Dlatego też produkty te nie mogą być oparte na diecie, jeśli mieszkasz w Rosji i przyszedł, aby schudnąć w zimie.

Ponadto, surowa rosyjska zima, zjeść chude sałaty po prostu niebezpieczne dla zdrowia. Nie na darmo w naszym klimacie są tak popularne obfite zupy mięsne. Ale na pewno nie dostać cienkie, ale spożycie kalorii w zimie ma być jeszcze wyższa niż 1200 kcal nieszczęśliwy, jak modne teraz polecam diety.

Podstawę diety zimowym
Główną zasadą diety w zimnych porach roku — w diecie gorących posiłków. Oznacza to, że żywność, na podstawie jakiegoś jabłkami i sałatą urlopu na lato. A teraz gorące dania.

Jest również podstawą zbilansowanej diety jest połączenie produktów, które zwiększają właściwości ochronne organizmu i zapobiegają gromadzeniu się nadmiaru tkanki tłuszczowej.

Ważną rolę odgrywają w diecie zimowej i nastawienie psychiczne. Po tym wszystkim, często zaśmiecone tłuszczu w zimie, ponieważ wierzymy, że w chłodnej porze roku, nie jest konieczne, aby utrzymać ciepło. Ale stan organizmu zależy w dużym stopniu od ilości pokarmu, a na jego jakość. Dlatego trzeba przekonać swoje ciało, że przydatne i przyczyni się do zrównoważonej diety, jak zatrzymywanie ciepła w organizmie i utrata masy ciała.

Należy pamiętać, że dieta zima nie jest przeznaczony do szybkiej utraty wagi. Polega na powolnym i uporządkowany Masa około 2-3 kg przelanie miesięcznie. Specjaliści, dietetycy mówią, że to spadek ciała ideału. Rzeczywiście, w tym przypadku, ciało nie jest w stresie od bardzo niskiej podaży składników odżywczych, a więc wyrzucone waga wróci szybko po zaprzestaniu diety.

Ogromną zaletą diety jest to, że zimą nie mają bardzo surowe ograniczenia żywności (zakazane alkoholu i cukru tylko w czystej postaci), jedzenie jest dość zróżnicowana i zrównoważona. Najlepiej jest jeść małe porcje: frakcyjnej, ale często, 5-6 razy dziennie. W tym przypadku, nadmiar tkanki tłuszczowej nie powstanie i nie będziesz czuć głodu.

Produkty dla zimowej diety
Wybierając produkty do diety zimowym, za pierwszą sezonowości i równowagę białka, tłuszczu i węglowodanów.

Białka
W zimie często jesteśmy w stanie preddepressivnom, czujemy, obniżenie nastroju często nie jest szczęśliwy. To jest w dużym stopniu wynika z niskiej aktywności słonecznej i niskich temperaturach zewnętrznych. Podnieść nastrój i pomóc poczuć się lepiej i triptofin fenillin substancji zawartych w żywności białka. Substancje te przyczyniają się do przyspieszonej produkcji endorfin (hormon «szczęśliwym»), które poprawiają nastrój, łagodzi uczucie ucisku i kontrolować apetyt. Gdzie jest najbardziej użyteczne białko bogate w składniki zawarte? Mięso z kurczaka, indyka, ryby i owoce morza, grzyby, rośliny strączkowe (fasola, groch), soja, kasza gryczana, mleko, ser, twaróg i jajka.

Węglowodany
Zimą nasz organizm jest bardzo brakuje substancję o nazwie serotonina. Syntetyzowane go w słońcu, które w chłodnej porze roku jest bardzo mała. Zrobiliśmy się za brak tej substancji ze względu na zużycie różnych ciast, ciastek, czekolady i słodyczy. Jednak we wszystkich tych zawartych dodatkami cukru powoduje nie tylko wytwarzanie serotoniny, ale nadmiernego nagromadzenia tłuszczu w organizmie. Co robić? Wymień proste węglowodany są szkodliwe dla użytecznego kompleksu! Takie znalezione w zieleni, warzywa, pieczywo pełnoziarniste, płatki owsiane pożądanych węglowodanów. Zamiast ciastek i czekoladek szkodliwych lepiej włączyć do swojej diety suszone morele, śliwki i rodzynki.

Tłuszcze
Najlepszym źródłem tłuszczu w zimie — oleje roślinne. Dla naszego regionu są idealne słonecznikowy, olej lniany i cedru. Ponadto, wiele dobrych tłuszczów znaleźć w nasionach dyni i słonecznika, orzechy włoskie i orzeszkami pinii, orzechów laskowych i migdałów.

Napoje
Zimą idealnym napojem być gorące herbatki ziołowe, suszone i mrożone kompotów owocowych czarne jagody (borówki), jarzębiny, sok żurawinowy.

Przybliżony dieta dieta zimowa

  • Śniadanie: jajko na twardo, tosty pełnoziarniste, kasza jaglana owsa i zielonej herbaty.
  • Drugie śniadanie: 200 g twarogu (nie tłuszczu, ale nie za gruba, idealnie — 2-3%) lub jogurt naturalny.
  • Obiad: rosół mięso chude mięso wołowe z warzywami (marchew, cebula, kapusta, buraki), 250 g gotowanej kaszy gryczanej, 50 g kiszonej kapusty.
  • Przekąska: 2 jabłka kompot z suszonych owoców.
  • Kolacja: gotowany kalafior, 200 g piersi z kurczaka (gotowane lub pieczone), 200 ml jogurtu.

Kaloria to menu — około 1600-1700 kcal. Jest to kwota niższa od zalecanej dziennej stawki energii (2200 kcal), ale takie kalorii po prostu idealny dla kobiety o średniej budowy, który mieszka w środkowej Rosji i chcą schudnąć.