Smażone banany z rumem i orzechami

1. Banany są cięte na ukos w grube plastry. Grind nakrętki. W dużej patelni Składniki:


  • solone masło, stick — 1 Każdy
  • ciemno brązowego cukru — 1 szklanka
  • śmietany kremówki — 1/2 szklanki
  • biały rum — 1/2 szklanki
  • banan — 2 sztuki
  • orzechów włoskich lub pekan — 1/2 szklanki
  • cynamon — 1 szczypta

Instrukcje

1. Banany są cięte na ukos w grube plastry. Grind nakrętki. W dużej patelni roztopić masło na średnim ogniu. Dodać brązowy cukier i wymieszać. 2. Dodać śmietanę i gotować. 3. Następnie dodać posiekane orzechy włoskie i banany. Mieszanina powinna bańka. Zrób to szybko, każdy krok nie powinien przekraczać 2 minut. 4. Wlać rum i wymieszać. Ignite pan alkoholu do tworzenia otwartego ognia, banany i smaż przez 30 sekund. Uważaj! Możesz pozbyć się pan trochę ugasić płomienie. 5. Zdejmij patelnię z ognia i wymieszać z cynamonem. Podawać z lodami waniliowymi lub francuskie tosty. Można pominąć krok z otwartym ogniem na wszystkich i tylko 1-2 minut gotować banany z ogniem, to nie mniej smaczne dostać.

Porcje: 6