Panzanella (Panzanella)

Sałatka jarzynowa i chleb To włoska sałatka jarzynowa i chleb. Włoski dba o resztki, a ten przepis daje możliwość korzystania z chleba, który był wczoraj i nie tak miękkie. Plastry suszonego chleba wchłonąć sok z sałaty i stają się bardziej miękkie i smaczniejsze. Jeśli skóra z ogórkiem trudne, to lepiej, aby wyciąć. Skórki od chleba przed smażeniem, ja też odciąć.


Sałatka jarzynowa i chleb To włoska sałatka jarzynowa i chleb. Włoski dba o resztki, a ten przepis daje możliwość korzystania z chleba, który był wczoraj i nie tak miękkie. Plastry suszonego chleba wchłonąć sok z sałaty i stają się bardziej miękkie i smaczniejsze. Jeśli skóra z ogórkiem trudne, to lepiej, aby wyciąć. Skórki od chleba przed smażeniem, ja też odciąć.

Składniki:

  • Pomidory 300 g
  • Ogórki 170g
  • Purple Onion 70 g
  • Bazylia świeża zielona 30g
  • Biały chleb 200 g
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki. l.
  • 4 g soli
  • 1 ząbek czosnku
  • Mieszaninę 2 g papryki

Instrukcje

  • Krok 1 Przygotować główne produkty: warzywa warzywa, masło i chleb.
  • Krok 2 pomidory opłukać i pokroić w plasterki i umieścić w salaterce.
  • Krok 3 Dodaj drobno posiekana cebula, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz sezon z mieszaniny. Sezon z oliwy z oliwek, wymieszać i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
  • Krok 4 Następnie dodać posiekany ogórek w salaterce i bazylią, kromki chleba, tosty na suchej patelni.
  • Krok 5 wymieszać i natychmiast podawaj do stołu.