Subtelności stosowania przypraw w żywności


Wiele dziewczyn marzy o szczupłej sylwetki. Tak więc uciekają się do różnych diet, wykluczyć z diety, ich soli, tłuszczu mąki i tak dalej. Z jednej strony to dobrze, że nie przeciążać nasz organizm z niepotrzebnych kalorii. Ale z drugiej strony, dieta i wykluczenie pewnych pokarmów z diety nie jest najlepszy sposób wpływa na nasze zdrowie. Dlatego tak ważne jest, aby schudnąć z «umysłu». Oznacza to, że trzeba zrównoważyć dietę tak, że organizm otrzymuje wszystkie niezbędne, a nie zyskać dodatkowy ciężar. I uwierz mi dziewczyno, to jest możliwe. Najważniejsze, trochę wysiłku i, oczywiście, cierpliwość.

Powiemy wam mały sekret, jak zrobić chtobypischa przynieść przyjemność i korzyści, Ana była źródłem nadwagi.

Zioła i przyprawy?

Nawet w czasach starożytnych ludzie zapoznali się z roślin, które nawet w małych ilościach mieli wyraźny aromat i charakterystyczny smak pridavalipische. Nieco później, rośliny o nazwie przyprawy. Przez nimotnosilis pieprz, nasiona sezamu i innych. Ale przyprawy o nazwie doskonały drugieprodukty, bez roślin pochodzenia: soda, sól, cukier, ocet i tak dalej. W przeciwieństwie do przypraw spetsiidolzhny dano niektórych pokarmów lub zasadowym konsystencji smaku temsamym przygotowania go do użycia.

Zamieszanie w nazwach kucharzy stworzyliśmy dla siebie, że neredkopryanosti jak liść laurowy i pieprz przyprawa nazwie. W tym artykule skupimy się na egzotycznej zagadochnyhpripravah przypraw — rośliny, które stanowią owoce, łodygi, nasiona, liście i korzenie roślin. Nawet niewielka ilość pożywienia w pridobavlenii jest atrakcyjny wygląd, zapach i lishaetpresnosti ze szczególnym smak żywności dołączony odcieniu.

Wiele przypraw mają bogatą i ostry zapach, skoncentrowany, au czasem ostry smak. Dlatego też, przyprawy stymulujący wpływ naprotsessy trawienie i zwiększa wytwarzanie enzymów i soku żołądkowego.

Korzyści inedostatki przyprawy do przewodu pokarmowego

Ze względu na przyprawy, proces trawienia stanovitsyabolee proste i znacznie przyspieszony. Poza tym, przyprawy sposobstvuyutbystromu wchłanianie składników pokarmowych. Oznacza to, że dodatkowy ciężar nebudut złożone po bokach, a ciało będzie pozbyć się toksyn.

Ale jest jedna wada od częstego używania pryanostey.Pryanosti zwiększają aktywność wydzielniczą w jelitach i żołądku, due etogousilivaetsya i apetytu. Ale nie tylko je porzucić. Jeśli ihupotreblyat w umiarkowanych ilościach, nie zwiększy stolsilnym apetyt.

Aby dodać raznyepryanosti?

Każda przyprawa stosowany jest w przypadku niektórych produktów iblyud. Chociaż nie są uniwersalne, które mogą być dodawane w prawie wszystkich środkach spożywczych. Na przykład, bazylia jest połączony z myasnymiblyudami. Ale cynamon jest bardziej odpowiedni do deserów i ciast. Szczególnie yarkievkusovye uczucie daje jabłko.

Najczęstszym przyprawa w naszych schitaetsyaperets kraju. Jest uniwersalna, ponieważ poprawia smak zup, warzyw i mięs, sałatek i marynat. Najczęściej używamy czarny pieprz. Ale są tacy, ktopredpochitaet pikantne jedzenie, więc jedzenie dodać czerwoną paprykę. Z nim nuzhnobyt bardzo ostrożni i spróbować, aby nie przesadzić. Wiele jego mozhetvyzvat spalić błonę śluzową. Czerwony pieprz jest zalecane, aby dodać blyudaiz pasztetów, ryżu, kiełbasy, smażone na ptaka i tak dalej.

Goździk jest również uważany przyprawą uniwersalną, ponieważ chtoee dodawane do produktów mącznych, jest to niezbędne do trawienia, a jego smak i aromat poroshokuluchshaet pasty i mięsa mielonego. Bez liście również nie potrzebuje gospodyni. Dodaje się go do pierwszych, drugich dań, jak również vsousy i marynat.

Wanilia jest po prostu niezastąpiony w wyrobach cukierniczych. Mnogayavypechka staje się delikatny i lekki smak i aromat przypraw przez to.

Jeśli lubisz warzyw, należy wiedzieć, że smak kapusty, kprimeru, poprawić majeranek. Dobrze połączone z ogórkiem koperkiem. Młody bazilikusilit smaku sałatka z pomidorów i inne zielone warzywa. Świerząbki pridastpikantny aromat i smak pasty do smarowania, jajka i warzywa. Tymianek da specjalny vkustykve i korzeni. Do zapiekanek dopasowanie rozmarynem i -oregano do owoców morza. Zupa z fasoli, należy dodać tymianek, mięta i mleka koktajl. Ten niskokaloryczny i niezwykłe menu, możesz przejść dalej.

Ekstra Bonus

Jest jeszcze jeden miły bonus, który można otrzymać blagodaryapoleznym przyprawy w walce o zdrowe ciało. Spróbuj zamiast soli w produktydobavlyat przypraw. Z tej żywności będzie bardziej smaczne, priobretetpriyatny aromat i smak. Ze względu na fakt, że ciało nie wejdzie soli ustępuje obrzęk, co ma pozytywny wpływ na masę. Pomóż rabotaserdechnoy i wydalniczy, które odgrywają ważną rolę w wyglądzie i zdrowia sostoyaniivneshnego. Zamiast sodu ciało dostanie witaminy iliantiseptiki, które pomogą poprawić mikroflorę jelitową. Takie musztarda antiseptikisoderzhatsya.

Dzięki przyprawy przyprawy może zmniejszyć potrebleniemasla, majonez, śmietanę. Dobrą alternatywą dla nich są sojowy, sos ostrygowy ilirybny, solone kapusty kimchi koreański lub japoński chrzan wasabi.

W ten sposób, dzięki umiejętnemu wykorzystaniu różnych kombinacji izsamyh przypraw i przypraw na biurku, poprawia proces trawienia może zmniejszyć ciężar, ciało będzie uzupełniać witaminy i cennych substancji, zwiększenie odporności.

Ale nie zapominaj, że nie ma potrzeby angażować nekotorymispetsiyami. Na przykład, czerwona papryka i innych ostrych przypraw. Oni mogutpovredit swój śluzowych.

I na koniec chcę dodać. Aby schudnąć i obrestizhelaemuyu dowiedzieć nie wystarcza przyprawy. Nie tylko musi sbalansirovatsvoe jedzenie i jeść jak najwięcej zdrowej żywności nuzhnozanimatsya ćwiczenia, które wraz z prawej pitaniemdadut pożądanych rezultatów. Chcemy być zawsze w dobrej formie ipitatsya z przyjemnością!