Ciastka z dżemem

W dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę, drożdże, sól i cukier. Dodaj ciepłe Składniki:


  • Mąka — 600 g
  • Suchych drożdży — 2 łyżeczki
  • Cukier — 50 g
  • Sól — 1/2 łyżeczki
  • Mleko — 480 ml
  • Jaja — 2 szt
  • Żółtka jaj — 1 Każdy
  • Vanilla — 1/4 łyżeczki
  • Olej roślinny — 100 ml
  • Dżem — 250 ml

Instrukcje

W dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę, drożdże, sól i cukier. Dodać ciepłe mleko, jaja i żółtka, wanilię i olej roślinny. Zagnieść ciasto ręcznie, aż będzie gładkie, tak długo, jak nie przestaje trzymać się rękami. Przykryj miskę z ciasta z folią i pozostawić na 1 godzinę w temperaturze pokojowej. Ciasto na Risen spread powierzchni posypanej mąką, rozwałkować powstawanie około 35 do 42 cm. Pokroić ciasto na 30 kwadratów partii około 7 cm. Palce do środka każdego kwadratu małym dołkiem. Każdy dołek umieścić około 1 łyżeczkę dżem. Ostrożnie dodać każdy kwadrat na pół. Palcami starannie zaschipyvaem szwy. Pędzlem smazhem każdą patty z oleju roślinnego. Rozkładamy ciasta w naczyniu do pieczenia, hojnie nasmarowane, szwy w dół. Możesz umieścić ciasta blisko siebie, ponieważ mamy je nasmarowany, ponieważ nie trzymać się razem. Kiedy wszystkie ciasta są ułożone w naczyniu do pieczenia, nie tylko umieścić je w piekarniku — należy najpierw pokryć ciastka z ręcznikiem i pozwolić im na 20 minut w temperaturze pokojowej. Tymczasem Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Piec przez 25-30 minut na złoty kolor. Gotowe ciastka posypane cukrem pudrem i podawać. Smacznego!

Porcje: 6