Pudding ryżowy Conde

Ktoś, kto lubi ryż jako dodatek do dań pikantnych, i oto jestem w miłości deserów ryżowych. Z dodatkami:


  • Ryż okrągły — 100 gramów
  • Mleko — 600 ml
  • Cream — 250 ml
  • Cukier — 30-60 gramów
  • Cukier waniliowy — — do smaku
  • Brzoskwinie konserwowane — 300 gramów

Instrukcje

Ktoś, kto lubi ryż jako dodatek do dań pikantnych, i oto jestem w miłości deserów ryżowych. Właściwie dlaczego pudding ryżowy — jeden z moich specjalności i najbardziej ulubionych deserów. Rice pudding to tradycyjny deser angielski, i jego warianty tam — wielki wiele. Powiedziałem mu, jak gotować pudding ryżowy Conde — jedna z odmian angielskiego puddingu. Przepis na pudding ryżowy: 1. Włóż do rondla ryż i trzymać wanilii (lub cukier waniliowy), wypełnić całą rzecz z mlekiem. Umieść na patelni na dużym ogniu, doprowadzić do wrzenia. Nie zapomnij mieszać — w przeciwnym razie mleko będzie uciec. 2. mleko dochodzi do wrzenia — natychmiast obniża temperaturę do minimum, pokrycie patelni z pokrywką i gotować przez 40 minut. Ważne jest, aby regularnie przynajmniej raz w 3-4 minut, mieszając ryż — zwłaszcza w późnej fazie wytwarzania. W przeciwnym razie ryż będzie się palić, a pudding będą zachwyceni. 3. W cukru gotuje się aż do gotowanego ryżu dodać. Wanilii, jeśli są stosowane, są odrzucane. Wymieszać. Właściwie, bazą dla pudding ryżowy jest gotowy. Pozostaw ryżu do ochłodzenia do temperatury pokojowej. 4. Krem trzepaczka, beat, aż miękkie szczyty formy. Ryż łopata wprowadzić chłodzony bitą śmietaną. Starannie wymieszać. Powinniśmy uzyskać ładny masę powietrza. 5. Brzoskwinie konserwowane, pokroić w drobną kostkę. Weź piękne puchary i warstw rozprzestrzeniać pudding ryżowy i owoce. Podawać na ciepło. Bon appetit! :)

Porcje: 4