Pikantne ciasto z dyni z miodem glazury

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Grease naczyniu do pieczenia olejem. W małej misce OT Składniki:


  • Na ciasto: niesolone stopionego masła, plus olej do formy — 1/2 szklanki
  • mąka — 21/2 szklanki
  • proszku do pieczenia — 2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • Cynamon — 5,5 łyżeczki
  • imbiru — 3/4 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa — 1/2 łyżeczki
  • ziele angielskie — 1/8 łyżeczki
  • — 1/8 łyżeczki goździków
  • duże jajka — 2 szt
  • cukier — 5,5 Szkło
  • puree z dyni — 450 gramów
  • Dla glazury: masła — 1/2 szklanki
  • serek — 240 gramów
  • miodu — 1/4 szklanki

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Grease naczyniu do pieczenia olejem. W małej misce ubij mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, ziele angielskie i goździki. W dużej misce ubić jajka, cukier, masło i puree z dyni. Dodaj mąkę do mieszaniny dyni i przyprawy, delikatnie wymieszać na gładką masę. Przełóż ciasto do przygotowanej miski. Piec 45 do 50 minut. Daj ciasto do ostygnięcia w postaci 10 minut, a następnie umieścić na talerzu i niech ostygnie. Zrób glazury miodu. Aby to zrobić w misce pokonać masło, ser i miód, aż będzie gładkie. Posmarować ciasto chłodzony lukier. Pokroić ciasto w plastry i podawać.

Porcje: 9