Milkshake, prosty przepis

W naszym artykule «Milkshake prosty przepis» znajdziesz przepisy na koktajle i inne napoje.


Smaczne, obfite … że oczekujemy od milkshake. On będzie tak — z wyglądu, smaku … ale zasadniczo wolne od tłuszczu nie pić prezent od krowy, a wynikiem przetwarzania, na przykład migdał. «Non-mleczne» napoje mleczne wytworzone z soi, orzechów lub ryżu są powszechnie sprzedawane w krajach rozwiniętych. Szybko rosnąca sprzedaż takich produktów sugeruje, że gusta konsumentów są — fani wellness.

Ale jak te klasyczne koktajle są naprawdę lepsze niż mleko? Mogę gotować? I to jest naprawdę tak dobry smakują?

Dla odżywczej warzyw «mleko» nie jest gorsza zwykle, ale nie ma złego cholesterolu, jest o wiele bardziej korzystne i mniej szkodliwe jednonienasyconych tłuszczów nasyconych.

Mleko sojowe — najbardziej popularne, ale jest w tym tłuszczu substytuty produktów mlecznych (podobnych do 2% krów). Jest wykonana z przemoczonych, wbity i gotowanych ziaren soi następnie usunięciu nadmiaru płynu. Napój jest nasyconym białka ekstraktu. Mleko sojowe zawiera estrogeny — wzrostu kowych izoflawony, które obniżają «złego» cholesterolu we krwi, a tym samym ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Smak i tekstura mleka sojowego uzyskanych z różnych odmian soi są bardzo różne. Czasami napój otrzymany z «piasek» lub kredowego smaku grochu, a czasami prawie nie do odróżnienia od kremu. Lepiej jest, jeśli mleko sojowe wykonane z soi organicznych, jak hodować standardowymi procesów przemysłowych soi obfituje pestycydów.

Mleko nakrętka — wytwarza się z różnych nakrętek. Najczęściej jest to (mleko migdałowy od średniowiecza popularne w Europie w czasie ścisłego czczo) migdały, przetwarzane i miesza z wodą i małą ilością środka słodzącego. Koktajl ten jest znacznie mniej tłuszczu i kalorii z mleka sojowego, często wzbogacone wapniem i witamin.

Mleko zbożowe — często jest to bogaty w wapń i witaminę napojów. Istnieją dwie odmiany — normalne i niskotłuszczowe.

Owsianka — wykonane z mieszaniny rozdrobnionych owsa z wody, dodatków i mąki grochu proszku różnych nasion i zbóż. Zawiera bardzo mało tłuszczu, korzystnie na obecność 2 g błonnika na 1 łyżka. — Około 10% dziennego zapotrzebowania organizmu na włókien roślinnych.

Rice — nieco słodszy niż inne, jest wykonana z brązowego ryżu (bardzo pomocne), czystą wodą i małą ilością syropu ryżowego. Istnieje wiele przepisów do produkcji mleka ryżu.

Zbóż Mleko — pszenżyta (hybryda pszenicy i żyta), amarant (szarłat), emmer (orkisz), żyta, pszenicy i jęczmienia. Podobnie jak w innych odmian mleka roślinnego wyprodukowane 3 typy: regularne, czekolady i wanilii.

«Kompromitujące» na produkty z mleka sojowego również istnieje. Włoski badacze stwierdzili, że gdy dzienna dawka 40 g białka sojowego do 45% zmniejszenie częstości występowania uderzeń gorąca w okresie menopauzy, ale obecność izoflawonów jednocześnie zwiększa ryzyko raka piersi! Jednak naukowcy wciąż wierzą, że korzyści z mleka sojowego jest znacznie więcej niż ewentualnych negatywnych skutków.

Ponieważ mleko jest składnikiem odżywczym warzyw niż skład krowy, nabycia (szczególnie przy przejściu do pełnych mleka roślinnego) trzeba tylko produkty wzbogacone substancjami, które są z natury mleka krowiego: wapń, witamina D, ryboflawina, witamina A i witaminy B12.

Staraj się nie kupować — lub rzadko — mleczny napój z ziołowych aromatów i słodzików zawierających cukier.
Nie można zastąpić zakład mleczarski podczas karmienia noworodków!