Zupa z kapusty pekińskiej

Wlać bulion w garnku i doprowadzić do wrzenia. Można użyć dowolnego akcji, mają Składniki:


  • bulion z kurczaka lub warzyw — 6 szklanek
  • Ziemniaki — 3 sztuki (średnie)
  • marchew — 1 Thing (duży)
  • cebula — 1 Każdy (średnia)
  • sól, pieprz, zioła do smaku — 1
  • Kapusta pekińska — 3/2 szklanki (drobno posiekane)
  • masło — 2 łyżki. łyżki
  • olej roślinny — 2-3 łyżki. łyżki

Instrukcje

Wlać bulion w garnku i doprowadzić do wrzenia. Można użyć dowolnego akcji, w zasięgu ręki — mięsa, drobiu, grzybów, warzyw lub mieszane. W zależności od tego, co można uzyskać z danie wegetariańskie lub gęstsze. Ziemniaki umyć, oczyścić, pokroić w drobną kostkę i ponownie płukano w wodzie w celu usunięcia nadmiaru skrobi. Marchew umyć, obrać i pokroić w dość duże paski. Cebule pokroić w dość małe. Wlać całą masę patelni z mieszaniną oleju i masła, dusić na średnim ogniu na złoty kolor. W wrzącego wywaru wymieszać z ziemniakami, gotujemy, aż połowę. Następnie dodać zazharku marchwi i cebuli, posiekanej kapusty pekińskiej, soli, przypraw i ziół do smaku. Gotować przez kolejne 5-7 minut. Odważny przydatne zupa jest gotowa. Wylała ją na talerze, dekorujemy oliwkami, plasterek cytryny i gałązki zieleni i rodziny nazywają mnie natychmiast do stołu!

Porcje: 4