Pizza z ziemniakami

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Gdy wszystko jest gotowe, zdejmij skórkę. Crush er Składniki:


  • Prosciutto — 150 gramów (gotowe)
  • Ziemniaki — 900 gram
  • Pietruszka — 5 g
  • Parmezanem — 50 gramów (tarty)
  • Oliwa z oliwek — 50 g
  • Bułka tarta — 70 gramów
  • Jaja — 2 szt
  • Żółtka — 5 sztuk
  • Mleko pełne — 1/2 szklanki
  • Gałka muszkatołowa — 1 Thing (do smaku)
  • Sól i pieprz — 1 Thing (do smaku)

Instrukcje

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Gdy wszystko jest gotowe, zdejmij skórkę. Zmiażdżyć ją, aż ciepło. Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę, pietruszka, parmezan, jajko, sól i pieprz do mieszanki. Posmarowania patelni o wysokich brzegach z olejem i posypać tartą (okruchy). Dodaj mieszaninę ziemniaków na patelni i rozprowadzić równomiernie. Posyp powierzchnię okruchy i umieścić w rozgrzanym piekarniku 200 ° C. Gdy powierzchnia jest złoty, wyjmij z pieca. Smacznego.

Porcje: 0