Kurczak po prowansalsku

Pierwszą rzeczą nashinkuem duża żarówka. Pomidory obrane i pokrojone w duże Składniki:


  • Kurczak (o wadze około 1 kg) — 1 Każdy
  • Żarówka — 1 Każdy
  • Pomidory — 3 sztuki
  • Oliwki czarne drylowane 100g —
  • Czosnek — 5 ząbków
  • Suche zioła prowansalskie — 2 łyżeczki
  • Nasiona kopru 1/2 łyżeczki —
  • Pieprz czarny groszek — 6 sztuk
  • Oliwa z oliwek — 3 łyżki. łyżki
  • Salt — — do smaku

Instrukcje

Pierwszą rzeczą nashinkuem duża żarówka. Pomidory obrać i pokroić w plastry dużych. Oliwki pokroić na połówki lub ćwiartki. Drobno posiekać czosnek. Wszystko wymieszać warzywa, dodać do niej połowę ziół prowansalskich, nasion kopru i sól. Zrób marynatę do kurczaka. Mix 2 drobno posiekane ząbki czosnku, oliwy z oliwek, sól i trochę drugiej połowie ziół prowansalskich. Pobierz marynatę dokładnie pokryty kurczaka. Weź naczyniu do pieczenia, lekko posmarować olejem. Rozkładamy go w pół warzyw, a następnie kurczaka, a następnie drugą połowę warzyw. Piec około 1 godziny i 15 minut w temperaturze 180 stopni, aż gotowanego kurczaka. Podawać jako dodatek z lub bez niczego. Smacznego!

Porcje: 6