Pizza z kurczakiem i serem

Gotowanie pizzy: Drożdże wymieszać z ciepłą wodą. Pozostawić na kilka minut Składniki.:


  • pizzy podstawy — 2 szt
  • pierś z kurczaka — 2 sztuki
  • sos barbecue — 1/2 szklanki
  • oliwa z oliwek — 1 Każdy
  • sól — 2 szczypty (do smaku)
  • mozzarella — 450 gramów
  • czerwona cebula — pół sztuk
  • kolendry — 1/2 szklanki

Instrukcje

Gotowanie pizzy: Drożdże wymieszać z ciepłą wodą. Pozostawić na kilka minut. Wymieszać mąkę z solą. Powoli mieszając dodać trochę oliwy z oliwek. Dodaj ciepłej wody. Dokładnie wymieszać do lepkiej masy. Daj ciasto do kandydowania w 2 godziny. Rozgrzać piekarnik. Włożyć piersi z kurczaka w misce żaroodpornej. Wlać sos barbecue. Piec przez 25 minut. Pokroić cebulę w pół pierścieni. Pokroić w cienkie plasterki mozzarella. Pokrój plastry kurczaka pieczone średnich. Wlać oliwę z oliwek na blachy do pieczenia pizzy. Podzielić ciasto na 2 kulki. Rolka / rozciągają ciasto cienką warstwę. Fluff powierzchni ciasta z oliwy z oliwek. Doprawić solą. Połóż plastry mozzarelli na całej powierzchni. Włożyć kawałki kurczaka i cebuli. Skropić sosem. Piec aż gotowane. Crumble zioła.

Porcji: 12