Lagman

Danie Lagman ma korzenie Azji Środkowej. Nie Lagman uważany jest za potrawę narodową i jest bardzo ceniona przez mieszkańców. Przepis Laghman to mięso, warzywa i tagliatelle. Dowiesz się prawidłowy smak tej potrawy, jeśli to prawda, będzie wykorzystywać składniki w przepisie Laghman. Mięso będzie najlepszym jagnięciny, warzyw może zastosować każdy i makaron powinien być przedłużony. Wystarczy Lagman podzielić na kilka typów: goyuzhou, syuozhou i boso. Laghman — danie, które smakuje po prostu dostać się do Azji Środkowej, ponieważ połączenie wszystkich składników i przypraw, nie można porównać z żadnym innym naczyniu. Ten przepis Laghman można zobaczyć tutaj, a zdjęcia, które pomogą przygotować to danie jest jeszcze lepsze i bardziej poprawne.


Danie Lagman ma korzenie Azji Środkowej. Nie Lagman uważany jest za potrawę narodową i jest bardzo ceniona przez mieszkańców. Przepis Laghman to mięso, warzywa i tagliatelle. Dowiesz się prawidłowy smak tej potrawy, jeśli to prawda, będzie wykorzystywać składniki w przepisie Laghman. Mięso będzie najlepszym jagnięciny, warzyw może zastosować każdy i makaron powinien być przedłużony. Wystarczy Lagman podzielić na kilka typów: goyuzhou, syuozhou i boso. Laghman — danie, które smakuje po prostu dostać się do Azji Środkowej, ponieważ połączenie wszystkich składników i przypraw, nie można porównać z żadnym innym naczyniu. Ten przepis Laghman można zobaczyć tutaj, a zdjęcia, które pomogą przygotować to danie jest jeszcze lepsze i bardziej poprawne.

Składniki:

  • Jajka 2 szt.
  • Koncentrat pomidorowy 3 łyżki. l.
  • Kminek suche 5g
  • Sól 7 g
  • Pomidory 1 szt.
  • Pieprz czarny mielony 7 g
  • Papryka słodka 1 szt.
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • Marchew 1 szt.
  • Oliwa z oliwek 150ml
  • Cebula biała 1 szt.
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Polędwica wołowa 500g
  • Woda gotowana Artykuł 18

Instrukcje

  • Krok 1 W małej misce wymieszać z ciepłą wodą, jajka i soli. Dodaj mąkę i zagnieść ciasto.
  • Krok 2 Weź kulę ciasta, przykryć folią i pozostawić na 20 minut.
  • Krok 3 W tym czasie duże cięcia cebula, papryka, marchew, pomidory i ziemniaki.
  • Krok 4 Następnie drobno posiekać czosnek.
  • Krok 5 Następnie wołowiny cięcia w drobne paseczki.
  • Krok 6 W rondlu umieścić mięso i smażyć na maśle do miękkości.
  • Krok 7 Następnie dodać cebulę do mięsa i przypraw.
  • Krok 8 Następnie dodać pomidory, koncentrat pomidorowy i pół z posiekanym czosnkiem. Dobrze wymieszać.
  • Krok 9 Dodać pozostałe warzywa i czosnek. Wszystko napełnić wodą. Gotować przez około 40 minut
  • Krok 10: Wyjmij ciasto i pokroić na 2 równe części.
  • Krok 11 Każdy kawałek cienkiego walca.
  • Krok 12 Cut makaron, jak pokazano na zdjęciu.
  • Krok 13 gotować we wrzącej wodzie na makaron dla 3 minut, a następnie spłukać go. Lagman może wnieść na stół.