Bakłażan z serem i czosnkiem

Na początek ma wszystkie składniki. Prawidłowo Pomo warzywa. Bakłażan będzie wyciąć pierścienie Składniki:


  • Bakłażany — 500 gramów
  • — 100 g sera Gouda lub mozzarella ()
  • Pomidory — 350 gramów
  • Czosnek — 3 ząbki
  • Dodawanie — — do smaku (sól, pieprz, zioła)

Instrukcje

Na początek ma wszystkie składniki. Prawidłowo Pomo warzywa. Bakłażan będzie wyciąć pierścienie (nie grubsze niż 1 cm), i niech stoją przez 20 minut w osolonej wodzie, tak, że zidentyfikowali gorzki sok. Czosnek obrać i przecisnąć go przez chesnokodavilku. Zetrzeć ser. Wyciąć plasterki pomidora. Musi być wykonane starannie, tak aby nie utracić sok pomidorowy. Następnie każdy plaster bakłażana z czosnkiem rub i umieścić na blasze. Pieczenia przed smarować kremem lub z oliwek, olej roślinny. W bakłażanem umieścić pomidory i resztki czosnkiem, solą i pieprzem. Na górę posypać tartym serem i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Bakłażan z serem i czosnkiem powinien stanąć w piekarniku przez około godzinę.

Porcji: 8-10