Rolki z krewetek i kawioru tobiko

Rolki z krewetek i kawioru tobiko rolkach lub «Rising Sun» Czy zauważyliście, że większość z kuchni japońskiej jest bardzo poetyckie nazwy? Oczywiście mowa tu głównie te potrawy, które zostały utworzone w Japonii, a nie te na zdjęciu są przygotowane w innych krajach. Japoński — uznana na świecie, aby dać potrawom mistrzowskie nazwy tajemnicze i piękne, i ozdobić je. Sztuka i dekoracje dostawy w kraju zbudował kult. Potrzeba ta powstała w czasach starożytnych, kiedy skromny zestaw produktów musiała nadrobić elegancję i piękno designu. Nawet teraz w kuchni japońskiej Często mówi się, że są one nie tylko do przygotowania żywności, ale ku uciesze oczu. Wszystko to prawda, ale poświęcenie czasu, aby przygotować dość skomplikowane i kochany przez wielu rolek, chcę spróbować, i mieli doskonałe. Jeśli chcesz się dobrze bawić, i rodzaj dań stworzonych i na jego smak i nazwę, a następnie gotować bułki rising sun. Czy to nie nazwa jest już pobudza apetyt, jeśli nie, to duże zainteresowanie. I smak nie będzie cię rozczarować, zwłaszcza jeśli gotować bułki z nami, i przedkładanie ich płatki marynowanego imbiru i wasabi pasta.


Rolki z krewetek i kawioru tobiko rolkach lub «Rising Sun» Czy zauważyliście, że większość z kuchni japońskiej jest bardzo poetyckie nazwy? Oczywiście mowa tu głównie te potrawy, które zostały utworzone w Japonii, a nie te na zdjęciu są przygotowane w innych krajach. Japoński — uznana na świecie, aby dać potrawom mistrzowskie nazwy tajemnicze i piękne, i ozdobić je. Sztuka i dekoracje dostawy w kraju zbudował kult. Potrzeba ta powstała w czasach starożytnych, kiedy skromny zestaw produktów musiała nadrobić elegancję i piękno designu. Nawet teraz w kuchni japońskiej Często mówi się, że są one nie tylko do przygotowania żywności, ale ku uciesze oczu. Wszystko to prawda, ale poświęcenie czasu, aby przygotować dość skomplikowane i kochany przez wielu rolek, chcę spróbować, i mieli doskonałe. Jeśli chcesz się dobrze bawić, i rodzaj dań stworzonych i na jego smak i nazwę, a następnie gotować bułki rising sun. Czy to nie nazwa jest już pobudza apetyt, jeśli nie, to duże zainteresowanie. I smak nie będzie cię rozczarować, zwłaszcza jeśli gotować bułki z nami, i przedkładanie ich płatki marynowanego imbiru i wasabi pasta.

Składniki:

  • Rysunek kruglozernisty 300 g
  • 350 ml wody
  • Ryż octu 2 h. L.
  • Cukier 2 h. L.
  • 500 g krewetek
  • Ogórki 1szt.
  • Ryby latające ikrę (Tobiko) 50 g
  • 100 g sera Philadelphia
  • 6 sztuk nori wodorostów.
  • Lemon 0,5 szt.
  • 2 szczypty soli

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować bułki muszą takie produkty: arkusze nori, ryż, krewetki, ogórek, tobiko kawioru, miękkiego sera, takich jak Filadelfii.
  • Krok 2 Aby rozpocząć wywar z ryżu — 300 g ryżu dobrze wypłukać pod bieżącą wodą, aby zmywalna wodą stał się przezroczysty.
  • Krok 3. Wlać 350 ml ryżu z zimną wodą i zamknięciu pokrywy na dużym ogniu doprowadzić do wrzenia.
  • Krok 4 Następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryć pokrywką i gotować ryż 12 minut. Po kolei od ognia, i bez zdejmowania pokrywy, odstawić kolejne 10 minut.
  • Krok 5 Przygotować nadzienie do ryżu: połączyć 2 łyżeczki cukru, octu ryżowego i przegotowanej wody — wszystko dobrze wymieszać.
  • Krok 6 W gorącym ryżu gotowy, aby dodać nadzienie, dobrze wymieszać i niech ryż fajne.
  • Krok 7 Krewetki opłukać pod zimną wodą.
  • Krok 8: W rondelku zagotować wodę, dodać 1-2 łyżeczki soli (woda powinna być dobrze solone) i sok z połowy cytryny. Następnie umieścić w krewetki wody i gotować przez 5-7 minut po przegotowaniu.
  • Krok 9 mycia Ogórek, obrać i pokroić w cienkie paski.
  • Krok 10 Shrimp fajny i czysty.
  • Krok 11 Przygotuj arkusz nori — cięcie z każdego arkusza 1/3 (używamy dużą część tego). Podziel się Makis nori i rozprowadzić cienką warstwę ryżu na nori arkusza.

  • Krok 12 Następnie, w centrum rozłożone 1-2 łyżeczki Tobiko kawior.
  • Krok 13: Umieścić pasek ogórka i krewetek.
  • Krok 14 Następnie dodać ser miękki, przy użyciu worka gotowania.
  • Krok 15 Ostrożnie i ściśle zwinąć rolkę. Gotowy do użycia w lewo, aby leżeć na szwie w dół 7-10 minut (na ilość produktów uzyskanych 6-7 rolki).
  • Krok 16 następnie pocięte na rolkach 6 równych części i podawać z marynowanym imbirem i wasabi.