Pierś z kurczaka z warzywami w pikantnym sosie mleka

Pierś z kurczaka na ostro Proponuję gotować bardzo ciekawy aromatyczny danie — pierś z kurczaka z warzywami w pikantnym sosie mleka. Okazuje się bardzo udany posiłek — nie pierwszy, ani drugi. Coś pomiędzy. Kurczaka dobrze współgra z pikantnym sosie curry z mlekiem. A obecność marchwi, cebuli, ziemniaków byudo nie tylko delikatne, ale obfite!


Pierś z kurczaka na ostro Proponuję gotować bardzo ciekawy aromatyczny danie — pierś z kurczaka z warzywami w pikantnym sosie mleka. Okazuje się bardzo udany posiłek — nie pierwszy, ani drugi. Coś pomiędzy. Kurczaka dobrze współgra z pikantnym sosie curry z mlekiem. A obecność marchwi, cebuli, ziemniaków byudo nie tylko delikatne, ale obfite!

Składniki:

  • 1 szt piersi z kurczaka.
  • Curry 1,5 godziny. Liter.
  • Mąki pszennej 2 łyżki. l.
  • Pieprz czarny pieprz 4 sztuki.
  • Liść laurowy 3 szt.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.
  • 250 ml wody
  • 250ml mleka
  • Cebula 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Ziemniaki 2 szt.
  • Sól 7 g

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować piersi kurczaka z warzywami w pikantnym sosie mleka potrzebujemy piersi kurczaka, mleko, woda, marchew, ziemniaki, cebula, liść laurowy, pieprz, mąka, olej słonecznikowy.
  • Etap 2 piersi kurczaka pocięte kawałki średnich i narybku w oleju roślinnym w ciągu 1 minuty z każdej strony.
  • Etap 3 marchew oczyszczone, cięte na plastry i larw ryb do 1 minuty z każdej strony.
  • Krok 4 ziemniaków skórki, pokroić w kostkę, lekko podsmażyć z każdej strony.
  • Krok 5 Cebule pokroić w pół pierścieni. Lekko podsmażyć na oleju roślinnym.
  • Krok 6 W rondelku, połączyć piersi, marchew, ziemniaki, cebula. Dodaj wody, liść laurowy i pieprz. Doprawić solą.
  • Etap 7 jest połączony z mleka, mąki i curry.
  • Krok 8 piersi z warzyw dusić do miękkości.
  • Krok 9. Na koniec, dodać sos mleka. Gotować 1 minutę.
  • Krok 10 Podawać na gorąco!