Sałatka Caesar

Chrupiąca sałatka Dzięki zaradności i pomysłowości właściciela małej restauracji, znajduje się w pobliżu Hollywood, Caesar Cardini, świat gotowania wzbogacony o jednym z najbardziej smaczne i popularne sałatki, który z pewnością można znaleźć w menu niemal każdej współczesnej restorana.Konechno, to Cezar. Ale Sałatka Cezar przygotowany przedsiębiorczy włoski w sposób losowy, z faktu, że po prostu przyszedł do ręki podczas niespodziewanego napływu turystów. Nie chcąc tracić klientów, i nie jest w stanie szybko nakarmić tłum chciał jeść i pić, Cezar po prostu rozsypał do dużej miski wszystko, co miał w tym czasie w kuchni: ser, jajka na twardo, sałata i grilla tosty, sezon z całą oliwy z oliwek z czosnkiem i sokiem z cytryny i … słynnego na całym świecie. Goście delektować przystawkę, aby mówili o wspaniałej kucharki wszystkich przyjaciół i znajomych, a ostatecznie plotka się popularny na całym świecie sałatka cesarska, a Cardini — dość bogaty. Ponieważ jednak każdy kucharz starał się jakoś poprawić oryginalny przepis Sałatka dodając różne składniki w nim, tak i dzisiaj istnieje wiele opcji dla Sałatka Caesar. Jedną z opcji oferujemy gotować dzisiaj.


Chrupiąca sałatka Dzięki zaradności i pomysłowości właściciela małej restauracji, znajduje się w pobliżu Hollywood, Caesar Cardini, świat gotowania wzbogacony o jednym z najbardziej smaczne i popularne sałatki, który z pewnością można znaleźć w menu niemal każdej współczesnej restorana.Konechno, to Cezar. Ale Sałatka Cezar przygotowany przedsiębiorczy włoski w sposób losowy, z faktu, że po prostu przyszedł do ręki podczas niespodziewanego napływu turystów. Nie chcąc tracić klientów, i nie jest w stanie szybko nakarmić tłum chciał jeść i pić, Cezar po prostu rozsypał do dużej miski wszystko, co miał w tym czasie w kuchni: ser, jajka na twardo, sałata i grilla tosty, sezon z całą oliwy z oliwek z czosnkiem i sokiem z cytryny i … słynnego na całym świecie. Goście delektować przystawkę, aby mówili o wspaniałej kucharki wszystkich przyjaciół i znajomych, a ostatecznie plotka się popularny na całym świecie sałatka cesarska, a Cardini — dość bogaty. Ponieważ jednak każdy kucharz starał się jakoś poprawić oryginalny przepis Sałatka dodając różne składniki w nim, tak i dzisiaj istnieje wiele opcji dla Sałatka Caesar. Jedną z opcji oferujemy gotować dzisiaj.

Składniki:

  • Sałatka zielona wiązka 2
  • 50 g parmezanu
  • Baton 0,5 szt.
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki. l.
  • Jajka 2 szt.
  • Cytryna 1 szt.
  • Francuski Musztarda (ziarna) 2 łyżki. l.
  • Oliwa z oliwek Artykuł 7. l.
  • 1 ząbek czosnku
  • Pieprz czarny mielony 0,5 h. Liter.
  • 1 szczypta soli

Instrukcje

  • Krok 1 Główne produkty do przygotowania sałatki Cezar — sałata, ser, jajka, czosnek, oliwa z oliwek i bochenek dla grzankami.
  • Krok 2 Po pierwsze przygotować grzanki lub tosty — do tego potrzebujemy pół bochenka. Z potrzeby odciąć skórkę chleba.
  • Krok 3 pulpy kij złamać na małe kawałki, skropić oliwą z oliwek.
  • Krok 4 Piec w piekarniku przez 7-10 minut.
  • Krok 5 parmezanem pokroić na duże płatki — jest to wygodne, aby nóż do czyszczenia warzyw.
  • Krok 6 sos sałatkowy jest konieczne, aby wymieszać 7-8 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, 2 łyżki musztardy, sól, pieprz, czosnek, przecisnął się przez chesnokodavilku i 2 żółtka (jajka na twardo ugotować wcześniej — 10 minut po przegotowaniu).
  • Krok 7 dokładnie wymieszać na gładką masę wszystkich.
  • Krok 8 liści sałaty dobrze myje, suszy, a następnie wielki przełom.
  • Krok 9 Dodaj do sałaty i sos dobrze wszystko wymieszać.
  • Krok 10 na każdej płytce umieścić liście sałaty, ubrani z sosem, trochę grzankami na górze i na wszystkich posypać parmezanem. Klasyczna sałatka cesarska jest gotowy!