Ser kije do zupy

Pierwsze tradycyjnie — nasz ser przetrzeć na grubej tarce. Pyszne sery — tym lepiej pączek Składniki:


  • Sery — 150 gramów
  • Masło — 80 g
  • Mąki pszennej — 150 g
  • Mleko — 100 ml
  • Proszek do pieczenia — 3 gramy

Instrukcje

Pierwsze tradycyjnie — nasz ser przetrzeć na grubej tarce. Pyszne sery — lepsze kije. Wymieszać tarty ser z masłem. Mieszaninę przesiewa się mąkę, sól i proszek do pieczenia. Ciasto bardzo szybko mesim — po prostu kilka minut. Powinieneś dostać tutaj jest ciasto. Usuń go w lodówce przez krótki czas — 10 minut teraz zrobić zwód uszy. Ciasto Ball jest wdrażany w cienką warstwę, z której wycina się wąskie i długie paski. Każdy pasek jest owinięty wokół kija lub ołówkiem, a następnie wyjmij ołówek. Od każdego z pasków testowych należy uzyskać takie piękne spirali. Włożyliśmy w piekarniku i piec spirali 15 minut w temperaturze 200 stopni. Na złoty kolor. Gotowe! Służyć i ciepły, i na zimno.

Porcje: 8-9