Przepis na drugim dania rybne

W naszym artykule «Przepis na danie główne z ryb,» Wiesz, jakie są przepisy na ryby i boczku.


«Walking Alfredo.»
Sposób gotowania:
Aby przygotować krewetki w białym sosem «Alfredo» trzeba sobie bezpośrednio krewetki (można użyć mrożonych), które trzeba usmażyć (najlepiej przy użyciu oliwy z oliwek), gotowana z białym winem i śmietaną (można użyć śmietany). Ostra papryka i czosnek są dodawane do smaku. To będzie jeszcze bardziej pikantny smak, jeśli fry z krewetek posiekane kurkami.
Tradycyjnie podawane z sosem «Alfredo» służył makaronu lub długi, cienki i wąski makaron.
Przepis na «Alfredo», zdaje się, i to jest dobre, że po podbił Włochów, Niemców i Amerykanów osiągnął kuchnie krajów europejskich, pozwalając bez ścisłego przestrzegania jego składników.
Karp pieczony w piecu mikrofalowym.
Składniki:
Na porcję:
400-450 gramów karpia; 1 duża cebula; 1 marchew; przyprawa do grillowania ryb; pieprz mielony; koperek; natka pietruszki; majonez; sól.
Sposób gotowania:
W ten płytkie nacięcia ryb oczyszczone, a następnie natrzeć przyprawami. Odstawić do infiltracji. W międzyczasie robimy nadzienie: podsmażyć cebulę i marchew, dodać paprykę, warzywa, dodać trochę soli mało.
W połowie ryb określone farszu. Rozkładane gotowania i wysyłać w reaktorze mikrofalowym przez 15 minut. o mocy 600 W, 15 minut. Bierzemy się, wlać majonez i wysłać w mikrofali przez 5 minut. przy mocy 450 watów. Gotowane ryby dekoracji ze świeżych ziół i warzyw. Ryby okazuje bardzo smaczne.

Pieczona makrela na warzywnym poduszce.
Składniki:
Makrela — 4 szt;. marchew — 3 szt;. cebula — 2 szt;. Lemon — 1 szt;. pietruszka i koperek — 1 wiązki; sól; zmielony czarny pieprz; Oregano — 2-3 godziny l;.. olej roślinny — 2 łyżki. l.
Sposób gotowania:
Do pieczenia makrela tej reguły lepiej jest wziąć małe ryby.
W makreli usunąć głowy i wnętrzności, odciąć ogon, a następnie umyć ryby, suchej szmatki i oddzielić filet z kości. Doprawić solą i pieprzem i posypać oregano. Wyczyść marchwi i cebuli, marchew pokroić w plasterki i cebuli na małe kawałki. Smażyć warzywa w oleju, aż będą miękkie, nie prowadząc do złotego koloru. Posiekać natkę pietruszki i koperek i cytryna pokrojony na pierścienie. Na dnie pojemnika do pieczenia umieścić marchew i cebulę, następnie na wierzchu ryby z cytryny, posypać obficie wszystkie posiekane zioła. Przykryć pojemnik pokrywką i umieścić w piekarniku przez 25-30 minut. o średnim ciepła.
Makrela, gotowane tak długo zachowuje swój smak. Zatem ryb może być stosowany jako na gorąco lub na zimno. Aby przyspieszyć proces przygotowania ryb, pre posypać ją sokiem z cytryny.

Salo ze skórki cebuli.
Sposób gotowania:
Przygotować solankę w ilości 1 litr wody — 1 szklanka soli i garść cebuli skórki. W Wrze kawałki rzutów solanki boczku i kiedy zagotować i gotować przez 15-20 minut. Kawałki tłuszczu umieszczone w słoikach, każdy słoik wrzucić 3-5 ząbki czosnku mielonego, wlać solankę and roll. Tłuszcz ten nie może toczyć się i przechowywać w zamrażarce. Aby to zrobić, należy przetrzeć schłodzony boczek czosnku mielonego, posypać świeżo zmielonym pieprzem i zawinięte w papier.

Salo z przyprawami.
Sposób gotowania:
Salo pokroić w paski i rolki w przyprawy. Wchodzisz w bankach, górna pokrywa z pokrywkami cyny (nie toczyć), umieścić na półce w zimnym piecu i włącz go. Gaszenia 40-60 minut. od wrzącej smalcu: piec do ogrzewania tłuszcz zaczyna się topić. Po tym, banki mogą toczyć się boczek lub umieścić w zamrażarce.

Smalec aromatyczne.
Sposób gotowania:
Salo pokroić na kawałki 100-200 g soli, rolki w przyprawy, złożone w workach foliowych, umieścić liść laurowy, pieprz, 2-3 ząbki czosnku i krawat pakiet. Umieścić z powrotem w jednym pakiecie, a także związać. Niższa w zimnej wodzie i umieścić na ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 30-40 minut. Zdejmij boczek z worka i przechowywać w lodówce.