Szynka sałatka z gruszkami

Zieloni mycia, suche, posiekać. Sałatka z rukolą i duże pick i umówić się na dużych 4 Składniki:


  • Szynka kiełbasa — 150 g
  • Gruszki — 2 szt
  • Avocado — 1 Każdy
  • Szef sałaty — 1 Każdy
  • rukola — 50 gramów
  • oliwa z oliwek — 4 łyżki. łyżki
  • gruboziarnistych musztardy — 2 łyżki. łyżki
  • pietruszka i koperek — 1 Rzecz nd (2 oddziały na porcję)
  • sok z cytryny — 1 Każdy

Instrukcje

Zieloni mycia, suche, posiekać. Sałatka z rukolą i duże pick i umówić się na 4 dużych płyt. Awokado obrane, pokrojone w cienkie plasterki i posyp Gruszki soku cytrynowego posiekać plasterki, usunąć rdzeń. Szynka drobno posiekać i podsmażyć na suchej patelni aż do ciepłej chrupiące. Transfer do miski. Rozgrzej na patelni w tym samym oleju. Dodaj gruszki, musztardę. Gotować na dużym ogniu przez 2 minuty. Umów awokado. gruszki i szynki na talerzu, posypać ziołami i służyć.

Porcje: 4