Pieczone ziemniaki

Gulasz z ziemniakami — prawdziwy rekord w większości przygotowane z różnych potraw. Jest on stosowany w pierwszym i drugim dania i wypieki, desery, zapiekanek, sałatek. Ziemniaki są łatwo łączone z różnymi produktami pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, a to ze względu na jego uniwersalność. Dziś przygotujemy ziemniaków gulasz. To jest zupełnie oddzielne danie, które można przygotować w poście, ale można go używać jako dodatek do kotletów, ryb, drobiu, mięsa. Aby gulasz z ziemniaków bardziej smaczne i satysfakcjonujące pod koniec gotowania można dodać pokrojoną w kostkę szynkę pokrojoną kiełbasę lub wędzona kiełbasa, boczek, pokroić, na małe kostki. Ale w firmie z kiszonych ogórków, czosnku i świeżego pieprzu jest pyszne. Nasycony kolor i wspaniały aromat słodkiej papryki nie pozostawi nikogo obojętnym!


Gulasz z ziemniakami — prawdziwy rekord w większości przygotowane z różnych potraw. Jest on stosowany w pierwszym i drugim dania i wypieki, desery, zapiekanek, sałatek. Ziemniaki są łatwo łączone z różnymi produktami pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, a to ze względu na jego uniwersalność. Dziś przygotujemy ziemniaków gulasz. To jest zupełnie oddzielne danie, które można przygotować w poście, ale można go używać jako dodatek do kotletów, ryb, drobiu, mięsa. Aby gulasz z ziemniaków bardziej smaczne i satysfakcjonujące pod koniec gotowania można dodać pokrojoną w kostkę szynkę pokrojoną kiełbasę lub wędzona kiełbasa, boczek, pokroić, na małe kostki. Ale w firmie z kiszonych ogórków, czosnku i świeżego pieprzu jest pyszne. Nasycony kolor i wspaniały aromat słodkiej papryki nie pozostawi nikogo obojętnym!

Składniki:

  • Ziemniaki 1000g
  • Pomidory 5 szt.
  • Cebula 3 szt.
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 łyżki słonecznikowy rafinowany. l.
  • Woda gotowana 1 łyżka.
  • Mielona słodka papryka 3 łyżki. l.
  • Zmielony czarny pieprz 2 szczypty
  • 2 szczypty soli

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować gorące wziąć ziemniaki, cebula, pomidory, czosnek, olej roślinny, papryka, sól i pieprz.
  • Krok 2 cebule pokrojone na pół pierścienie, czosnku i cienkich płyt.
  • Krok 3 pomidory obrane i pokrojone w duże kawałki.
  • Krok 4 Ziemniaki obrać i pokroić wzdłuż na 6-8 kawałki.
  • Krok 5 W głębokiej patelni rozgrzać olej roślinny i smażyć cebulę i czosnek przez 5-7 minut.
  • Krok 6 Następnie dodać ziemniaki i papryka słodka — delikatnie wymieszać wszystko.
  • Krok 7 Wlać szklankę wody i dusić wszystko przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
  • Krok 8 Dodaj pomidory i sól czarny pieprz do smaku i wymieszać delikatnie.
  • Krok 9 Przykryć i gotować do miękkości ziemniaków 5-7 minut.
  • Krok 10, aby otworzyć pokrywę, a następnie odparowanie nadmiaru płynu, dodać więcej, jeśli to konieczne, sól i pieprz. Podawać na gorąco.