Sałatka z kalmary i jajkiem

Ugotować jajka na twardo. Squid rozmraża się (jeśli zamrożone), dorzucić Składniki:


  • Jaja — 8 sztuk
  • Kalmary — 300 gramów
  • Majonez — 100g
  • Sok z cytryny — 2 łyżeczki
  • Musztarda — 1 łyżeczka
  • Świeżego tymianku — 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz — — do smaku

Instrukcje

Ugotować jajka na twardo. Squid rozmraża się (jeśli zamrożone), wrzucić do wrzącej wody i gotować przez 3 minuty, a następnie oblał wodą z lodem. W małej misce wymieszać majonez, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz. Jaja i kalmary pokroić w kostkę o dowolnej wielkości (kocham jajka większych i mniejszych kalmary), łamiemy ze świeżych liści tymianku. Dodaj świeże liście tymianku w mieszaninie majonezem, wymieszać. Wymieszać jajka i kalmary, ubrane ciepło ubierać. Sałatka z kalmarów i jaj gotowych, ale przed karmieniem należy umieścić co najmniej pół godziny w lodówce. Smacznego.

Porcji: 6