Cheese Cake

Cupcake z dwóch serów Pyszne sernik! Prawdziwa przyjemność dla miłośników domowych ciast. Cupcake w tej regule okazuje dobrze, delikatny, z bogatym sera (nawet bardzo syrrrnym!) Smak i zapach! Oczywiście, szczególne miejsce wśród składników odbywa parmezanu — bez ciastko nie działać tak dobrze! Struktura ciasta jest bardzo delikatna, miękka, powiedziałbym — idealne! To ciastko można przypisać zarówno słodkich i nie słodkich wypieków, bo to jest dobre, a herbata i chleb na pierwsze i drugie dania! Bardzo polecam spróbować gotować!


Cupcake z dwóch serów Pyszne sernik! Prawdziwa przyjemność dla miłośników domowych ciast. Cupcake w tej regule okazuje dobrze, delikatny, z bogatym sera (nawet bardzo syrrrnym!) Smak i zapach! Oczywiście, szczególne miejsce wśród składników odbywa parmezanu — bez ciastko nie działać tak dobrze! Struktura ciasta jest bardzo delikatna, miękka, powiedziałbym — idealne! To ciastko można przypisać zarówno słodkich i nie słodkich wypieków, bo to jest dobre, a herbata i chleb na pierwsze i drugie dania! Bardzo polecam spróbować gotować!

Składniki:

  • Jaja 3 szt.
  • Czarny sezam 2 g
  • Olej słonecznikowy rafinowany 3 łyżki. l.
  • Kefir 5 i nast. l.
  • Skrobia ziemniaczana 4 łyżki. l.
  • Mąki pszennej 3 łyżki. l.
  • 2 szczypty soli
  • Cukier 3 h. L.
  • 35 g parmezanu
  • Twardy ser 250g
  • Proszek do pieczenia 1,5 h. Liter.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować ciasto ser, ser twardy musimy (takich jak rosyjski, holenderski), parmezanem, jaja, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, jogurt, rafinowany olej słonecznikowy, cukier, sól, proszek do pieczenia, czarnym sezamem.
  • Krok 2 Wymieszać jajka, rafinowany olej słonecznikowy, jogurt, cukier, sól. Pokonać trzepaczka, aż będzie gładkie.
  • Krok 3 mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i skrobi, dodać do masy jajowej.
  • Etap 4 zmieszano stosując trzepaczki do uzyskania jednorodnej ciasta.
  • Krok 5 przetarł na tarce serem grzywny i żółtym serem, dodać ciasto.
  • Krok 6 Delikatnie wymieszać.
  • Krok 7 Rozkładamy ciasto z serem ciasto do prostokątnej patelni (mam silikonu, nie tłuszcz).
  • Krok 8 Top obficie posypać czarnym sezamem. Możesz posypać kminkiem i białych nasion sezamu.
  • Krok 9: Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika do 180-190 ° C i piec około 35 minut na złoty kolor. Pierwsze 15 minut nie otwierać piekarnika! Obsługujemy ciepło ciasto lub schłodzony — w każdym przypadku będzie to bardzo smaczne.