Karp smażony

Gotowanie karaś rzeka — bardzo często ryby w miejscowościach w pobliżu rzeki. Pomimo swej plebejskiego pochodzenia i ceny demokratycznym ryba jest bardzo popularny w przygotowaniu posiłków dziennie, co ma bardzo przyjemną słodki smak. Opcje gotowania smażony karp duży zestaw i chcę pokazać wam jeden z nich. Karas, przygotowany w ten sposób, zachowuje delikatny smak, ale jest pozbawiona nieprzyjemnych dodatków w postaci małych dołów i wypełniania cebuli nadaje mu soczystość — spróbuj!


Gotowanie karaś rzeka — bardzo często ryby w miejscowościach w pobliżu rzeki. Pomimo swej plebejskiego pochodzenia i ceny demokratycznym ryba jest bardzo popularny w przygotowaniu posiłków dziennie, co ma bardzo przyjemną słodki smak. Opcje gotowania smażony karp duży zestaw i chcę pokazać wam jeden z nich. Karas, przygotowany w ten sposób, zachowuje delikatny smak, ale jest pozbawiona nieprzyjemnych dodatków w postaci małych dołów i wypełniania cebuli nadaje mu soczystość — spróbuj!

Składniki:

  • Karp Rzeka 1000g
  • Cebula 1 szt.
  • Olej słonecznikowy rafinowany 50ml
  • Szczypta soli 4

Instrukcje

  • Krok 1 do przygotowywania smażonego karpia potrzebne są: karp rzeki, warzyw olej kuchenny, cebuli i soli.
  • Krok 2 ryby oczyścić z łusek, usunąć skrzela i całkowicie jelit (w tym pęcherza i jaja — ich miejsce zajmie łuk).
  • Krok 3 Aby małych kości stają się kruche, plecy i ogon konieczności dokonywania nacięcie na przekątnej, cięcia mięsa na grzbiecie. Rib nacięcie kości nie jest konieczne, ponieważ są one zbyt duże.
  • Krok 4 Następnie wprowadzić te same kawałki na drugą stronę, aby uzyskać kształt rombu. Tak samo jest z drugiej strony. Po tym, ryby potrzebują soli, ale uważaj — ryby powinny być karbowane sól jest znacznie mniej — szczypta soli na każdej stronie wystarczy.
  • Krok 5 Podczas gdy prosalivaetsya ryb posiekać w cienkie pół-ringów.
  • Krok 6 Rzeczy je ryby.
  • Krok 7 i wysłać go do garnka z gorącym oleju.
  • Etap 8 Grill, pokryte na wysoką temperaturę przez 5 minut po każdej stronie. Podawać z ulubionym danie gorące.