Do góry nogami gruszka ciasto z szafranem

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Olej do pieczenia. Odłóż na bok Składniki:


  • Olej w sprayu do gotowania warzyw — 1 Każdy
  • szafran — 1 szczypta
  • cukru — 1 szklanka
  • masła, zmiękczona — 1/4 szklanki
  • gruszki (180-210 g każdy) — 2 szt
  • mąka — 11/3 puchary
  • proszek do pieczenia — 11/2 łyżeczki
  • mielonego imbiru — 1/2 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • niskotłuszczowe maślanki — 3/4 szklanki
  • olej roślinny — 1/4 szklanki
  • duże jajka — 2 szt
  • ekstraktu waniliowego — 1 łyżeczka
  • drobno posiekanego imbiru — 2 łyżki. łyżki

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Olej do pieczenia. Odłożyć na bok. Zmielić i wymieszać szafran 1/4 szklanki cukru i. Dodaj masło i pokonać z mieszadłem na wysokich obrotach przez około 3 minuty. Używając małej szpachelki, włożyć ciasto do przygotowanej miski. Obrać i pokroić w plastry gruszki. Dekoracyjne zorganizować gruszki na górze mieszaniny w postaci szafranowym, cukru i masła. Wymieszać mąkę, cukier 3/4 szklanki pozostałe, proszek do pieczenia, sól, imbir i ziemi w dużej misce. Ubij maślankę, olej, jajka i wanilię w innym naczyniu. Wymieszać zarówno mieszaniny. Dodać imbir. Wlać ciasto na gruszki. Piec 40 do 45 minut. Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut. Odwrócić ciasto na talerz i podawaj.

Porcje: 6