Pikantny słodkie ziemniaki z wapnem

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Cut słodkie ziemniaki wzdłuż na pół, a następnie kazh Składniki:


  • średnie słodkie ziemniaki (około 1,3 kg) — 4 szt
  • oliwa z oliwek — 3 łyżki. łyżki
  • mielonego kminku — 2 łyżeczki
  • papryka — 1 łyżeczka
  • mielonego imbiru — 1 łyżeczka
  • pieprz cayenne — 1/4 łyżeczki
  • sól i świeżo mielony pieprz biały — — do smaku
  • plasterki limonki — — do smaku

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Cut słodkie ziemniaki wzdłuż na pół, a następnie każdy kawałek pokroić na 3 części. Umieścić słodkie ziemniaki do miski i wymieszać z oliwą z oliwek, papryka, kminek, imbir i pieprz cayenne. Doprawić solą i świeżo zmielonym białym pieprzem do smaku. Ułóż słodkie ziemniaki w jednej warstwie na blasze. Piec, aż ziemniaki będą złote, około 15 minut. Odwróć i nadal smażyć ziemniaki na złoty kolor, z drugiej strony, około 15 minut. Usuń ziemniaki z pieca, doprawić solą i pieprzem. Udekorować wapna plasterki i podawać.

Porcje: 6