Dlaczego Włosi jedzą makaron

Zastanawiacie się, dlaczego Włosi jeść makaron? Wszyscy wiemy, że Europejczycy dbać o swoje zdrowie i nie będzie jeść niezdrowej żywności. W związku z tym, możemy śmiało powiedzieć, że jakość «w prawo» produkt makaron jest bardzo przydatne.


Znaki jakości

Autentyczne nazwa makaronu makaronu włoskiego oznacza «ciasta». Klasyczny przepis do ich produkcji przemysłowej jest proste. Z mąki zagnieść ciasto z wodą, a następnie przekazywane za pośrednictwem specjalnej maszynie, która daje mu kształt, krój i suszone. Słowo Maccheroni istnieje również w leksykonie Włochów. Zwykle nazywają długo suchej probówki z otworem w środku.

W zależności od jakości i odmian makaronu mąki podzielonych na grupy i klasy. Grupa obejmuje produkty z mąki z pszenicy twardej durum. Makarony Grupa nie jest zbyt silny gotowane miękkie i mają wiele użytecznych właściwości, które mówią poniżej. Grupa B — makarony szklistego. Spadek grupy produktów ze zwykłej mąki chleba, który jest tani, ale niezbyt nadaje się do wytwarzania makaronu. We Włoszech, w ich ojczyźnie, nie wolno korzystać z tej mąki do produkcji tego produktu. Z wszystkich klas łatwiejsze. Pierwsza grupa obejmuje produkty z mąki, drugi — od pierwszej mąki.

Co do makaronu jajecznego, Włosi uważają, że odrębne gatunki. Być może słusznie. Ciasto jest dodawane do proszku z jaj, które nadaje jej charakterystyczny smak. I makaron lub recepturze albo w technologii wytwarzania nie różni się od zwykłego makaronu. Jedynym ograniczeniem jest to, że przednia część opakowania, to poddaje się obróbce gorącą parą. Z tego powodu rozpadnie się w ciągu zaledwie kilku minut. We Włoszech istnieje ponad 300 odmian makaronu. W naszych sklepach, «różnorodność» skromniejsze — kilkadziesiąt. Na całym świecie, zdobył najpopularniejsze spaghetti (spago — «liny»). I mamy najbardziej biegania makaronu — i krótkich rogów.

Makaron — produkt jest bardzo prosta. Dlatego, jeśli producent chce sprzedawać swoje towary po cenie wyższej od średniej, to musi być coś zaskoczyć konsumenta. Rodzaj produktu — barwione makaronu, które wytwarza się z dodatkiem naturalnego roślinnego puree. Czerwony makaron — z marchwi, fioletowy — z buraki, warzywa — szpinak. Wyglądają niczym niezwykłym na talerzu, jak dzieci i są dobre do sałatek. Z roku na rok, przywóz na tym rynku jest coraz mniejszy. Ale prawdziwy Włoski makaron, nadal można kupić w naszych sklepach. Mimo, że jest dwa lub więcej razy droższe niż średnia cena makaronu domowego.

Właściwości makaronu

Uważa się, że z tłuszczem makaronu. To nie jest do końca prawdą. Na przykład, słynny włoski aktorka Sophia Loren życia uwielbiał gotować makaron i często je z różnymi sosami. I nie mniej znana aktorka Anna Magnani jedli codziennie wieczorem serwującą spaghetti i pozostać szczupła. Włoski dietetycy twierdzą, że aby utrzymać dobrą formę powinna być dwa razy w tygodniu jeść talerz «pusty» pasty. Generalnie, pasta nie jest niebezpieczna dla figur, jeżeli nie są one wykorzystywane. W 100 g suchego produktu zawiera około 350 kalorii i gotowego danie — trzy razy mniej. Zgadzam się, nie tak bardzo. Najważniejsze — nie połączyć makaron z tłuszczu. Bez szkody dla talii mogą być dodane do makaronu ugotowanego bez warzyw masła z sosem światła, takich jak soja. Ale zazwyczaj w wersji krajowej — makaron z serem i masłem — bezpośrednią drogę do nadwagi.

Mąka z pszenicy durum, stosowanego do wytwarzania klasyczny makaron, bogate w witaminy z grupy B są również dużo makaronu w szczególnie cennych witamin pasta F. jakościowe zawierają błonnik, który zapewnia długoterminową uczucie sytości i usuwa toksyny.

Włosi jedzą makaron

• Włosi kruchym pasta nie jest tak silny jak my — do półpłynnej państwa, które nazywa się al dente. Za ich przykładem — może ci się spodoba.

• We Włoszech makaron jest często mieszane z ryb. Podczas gdy pewne powodu produkty te są uważane za mało razem.

• Ostatnio w modzie oparty makaronu sałatki. Dodają, papryka, brokuły, pieczarki, oliwki, czosnek, pomidory czereśniowe i przyprawione oliwą z oliwek, octem balsamicznym i włoskich ziół.

• Makarony bez uszczerbku dla smaku przez lata leżał w szafie. Jednak przy dłuższym przechowywaniu, tracą dobroczynne właściwości.

Urocza kobieta jest po jej figurę. Odpowiedź na to pytanie: «Dlaczego Włosi jedzą makaron może być, a my nie możemy?». Pamiętaj, wysokiej jakości pasta nie jest kompletna. Ponadto stanowią one użyteczne i smaczny substancji. Smacznego!