Sałatka z gotowanej ryby


Produkty:
300 g świeżych ryb, 100 g pieczarek marynowanych, 60 dag marchwi, 50 g cebuli, 50 g korzenia pietruszki i selera, 50 g zielonego groszku, 1 jajko, 150 g majonezu, 1 łyżeczka. Musztarda zieleni, czarny pieprz, sól.

Przygotowanie:
Ryby solone będą gotować z przyprawami, w, usunąć kości i pokroić na małe kawałki.

Marchew i korzeń pietruszki, zagotować i pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekać cebulę i pieczarki.

Wszystkie produkty są mieszane, dodać groszek, sól i pieprz, majonez. Ozdoba z ziołami i plasterki jajka na twardo gotowane.