Pieczeń z polędwiczki wieprzowe zawijane w boczku

Nasze składniki. Kilka prostych Polędwiczki wieprzowe było dobrze umyte, natrzeć solą, pieprzem Składniki:


  • Polędwica wieprzowa — 400g
  • Bacon — 10 plastrów
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Pieprz czarny — — do smaku
  • Salt — — do smaku

Instrukcje

Nasze składniki. Kilka prostych Polędwiczki wieprzowe było dobrze umyte, natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżony czosnek. Na arkuszu folii pokrywają położyć plasterki boczku. Na boczku szerzyć naszą polędwiczki wieprzowe. Zawinąć mięso w boczku. Otrzymany produkt sztuki kulinarnej owinięte w folię. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160, stopni i piec około 50 minut. W ostatnich 5-10 minut można piec z otwartym folii — to mięso jest pokryte chrupiącą skórką pyszne. Polędwicy pieczeń wieprzowa w boczku gotowy, plaster i podawać na gorąco. Smacznego!

Porcje: 3-4