Ciasto «Little Pony»

Przygotować ciasto «Little Pony» Tort urodzinowy — jednym z głównych atrybutów urodzenia dziecka. Rytuał dmuchanie świeczki i podejmowania życzenia jak magia, a jeśli również sama w sobie nosi ciasto coś atrakcyjnego i zabawy faworyta, zachwyt małego człowieka nie ma granic. To ciasto upiekłam wnuczkę urodziny. Jego dekoracji używane dane z kucyków Ponyville — bohaterami ulubionej kreskówki wiele dzieci. Przepisy ciasta i kremy są ze znanych źródeł, ale idea ciasta i jego składniki — wszystko moja wyobraźnia. Ciasto składa się z kwaśną śmietaną ciasto na skondensowanego mleka, dwa rodzaje kremu: zephyr i maskarponovogo urządzone dane kucykach marcepanowe.


Przygotować ciasto «Little Pony» tort urodzinowy — jedną z głównych atrybutów urodzenia dziecka. Rytuał dmuchanie świeczki i podejmowania życzenia jak magia, a jeśli również sama w sobie nosi ciasto coś atrakcyjnego i zabawy faworyta, zachwyt małego człowieka nie ma granic. To ciasto upiekłam wnuczkę urodziny. Jego dekoracji używane dane z kucyków Ponyville — bohaterami ulubionej kreskówki wiele dzieci. Przepisy ciasta i kremy są ze znanych źródeł, ale idea ciasta i jego składniki — wszystko moja wyobraźnia. Ciasto składa się z kwaśną śmietaną ciasto na skondensowanego mleka, dwa rodzaje kremu: zephyr i maskarponovogo urządzone dane kucykach marcepanowe.

Składniki:

  • 250 g sera mascarpone
  • Mleko skondensowane słodzone 0,5 Banku
  • Czekolada biała 200g
  • Cream 100 ml
  • 50 g masła
  • Marcepan 400 g
  • Cukru pudru 1 łyżka. l.
  • Barwnik spożywczy 6 g
  • Ołówek cukru 6 szt.
  • Beza 5 szt.
  • Kokosowego 2 łyżki. l.
  • Soda 1 godzina. L.
  • Sok z cytryny 1 łyżka. l.
  • 2 łyżki mąki pszennej.
  • Mleko skondensowane 0,5 Banku
  • Cukru 1 łyżka.
  • Jajka 2 szt.
  • Śmietana 200g
  • Masło 180g
  • Śmietana 100g
  • Marshmallows 250 g

Instrukcje

  • Krok 1 ciasta musimy mąkę, śmietanę, jajka, mleko skondensowane, cukier.
  • Krok 2 Po pierwsze, ubić jajka z cukrem.
  • Krok 3 Dodać cukier do mieszaniny jaj, śmietany, mleka skondensowanego i trzepaczka ponownie.
  • Krok 4 Gasim oczyszczonej z sokiem z cytryny, dodać do mieszanki, przesiać mąkę i zagnieść ciasto słabo.
  • Krok 5 Aby upiec ciasto użyto multivarka Polaris. Ustaw tryb «Pieczenie» przez 1 godzinę. Z koszami na parze ciasto i ekstrakt brązowienia górna strona i obalenia dopekat 10 minut w temperaturze 120 stopni Multipovare.
  • Krok 6 wyjąć z kosza, a następnie ostudzić ciasto na kratce.
  • Krok 7: Pokroić ciasto za pomocą żyłki lub trudnych wątek na cztery części. Aby to zrobić, najpierw płytkie nacięcia na torcie okręgu, a następnie włóż wątek i, krzyżując je, precyzyjnie cięte na warstwach.
  • Krok 8 przygotować podwójną porcję kremu prawoślazu i dać mu trochę stoiska w lodówce.
  • Krok 9 Do kremu mascarpone z trzepaczką aż do świetności serek.
  • Krok 10 nadal trzepaczką, dodać mleko skondensowane gotowane aż do kremu. Dać krzepnąć w lodówce.
  • Krok 11 obejmuje pierwszą połowę prawoślazu tort.
  • Krok 12 przykryć drugim Korzh i nasmarować go z kremem mascarpone, spędzając go całkowicie.
  • Krok 13: Włóż ciasto, a trzeci jego pozostałą marshmallow rozmazany krem.
  • Krok 14 Zamknij końcówkę Korzh ciasto. Włożyć ciasto do lodówki.
  • Krok 15 Przygotuj biała czekolada ganache. Czekolada bary frakcji w żetonach.
  • Krok 16 Chcielibyśmy 35% kremu do wrzenia, ale nie gotować. Wypełnij czekoladę i dać im możliwość stopienia.
  • Krok 17 Beat czekolady z kremem, dodać olej po ochłodzeniu do temperatury pokojowej.
  • Krok 18 pod dnem kawałki ciasta insert folii, aby utrzymać płytę w czystości. Wypełnij ciasto ganache z białym, gładkie z suszarką w średniej temperaturze i niskiej prędkości.
  • Krok 19 Posypać powierzchni zielonej ciasta kokosowego.
  • Krok 20 Ustaw ciasto na powierzchni wstępnie formowane figurki marcepanowe kucyków. Dodaj jako dekoracji wielokolorowe małe bezy. Dajemy ciasto twardnieje i można pogratulować dziecko na wakacje.