Zupa jarzynowa

Posiekać cebulę i seler. I wlać do garnka. Wyciąć krążki pora i pozbawione Składniki:


  • Oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Cebula — 1 Każdy
  • Seler — 2 sztuki
  • Pory — 2 szt
  • Marchew — 1 Każdy
  • Rzepa — 1 Każdy
  • Czerwone ziemniaki — 1 Każdy
  • Bank posiekane pomidory — 450 gramów
  • Dymki — 3 sztuki
  • Tymianek — 1 łyżeczka (suszone)
  • Liście majeranek — 1 łyżeczka (suszone)
  • Sól — 1 łyżeczka
  • Rosół — 8 filiżanek (niesolone)
  • Świeże zielona fasola — 2 szklanki
  • Cukinia — 1 Każdy
  • Żółty bakłażan — 1 Każdy

Instrukcje

Posiekać cebulę i seler. I wlać do garnka. Wyciąć krążki pora, i oddzielić je. Następnie włożyć do garnka i zalać 2 łyżkami oliwa z oliwek. Następnie umieść na patelni na małym ogniu i mieszaj, aż warzywa są dokładnie wymieszane. Pokrój rzepa, marchew i ziemniaki. Otworzyć słoik z pomidorami. Dodaj marchewki, bank cięcia pomidor, marchew, brukiew i ziemniaki. Następnie przykryć i gotować przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Teraz, dodać bulion z kurczaka i 1 łyżeczkę … … suszone liście majeranek, 1 łyżeczka suszonego tymianku, 1 łyżeczka sól i szczypiorek. Cut (cięcie zielona fasola wskazówki), cukinia i bakłażan żółte. Dodawać do zupy i gotować z zamkniętą pokrywą 15 minut. Zupa jest gotowa, smacznego.

Porcje: 4