Sałatka z karczochami

Pierwszy koncert, w postaci sera surowe karczocha wygląd. Coś pomiędzy i Składniki:


  • Topinambur — 2 sztuki
  • Marchew — 2 szt
  • Apple — 1 Każdy
  • Lemon — pół sztuk
  • Olej roślinny — 1 łyżka. łyżka

Instrukcje

Pierwszy koncert, w postaci sera surowe karczocha wygląd. Coś pomiędzy imbir i ziemniakami. Tak, najpierw musisz przygotować składniki — marchewkę i karczoch oczyścić, umyć jabłko. Obrane bulwy topinamburu (karczoch), trzeć na tarce o średniej i natychmiast posypane obficie sokiem z cytryny. Ma to zapewnić, że karczoch Jerozolima nie jest przyciemniony. Marchew zetrzeć na tarce podobnej wielkości. Podobnie, pocierać jabłko. Jest również posypać z sokiem z cytryny, aby uniknąć ciemnienia. Właściwie, to teraz pozostaje w dużej salaterki, wymieszać karczochy tarty Jerozolima, marchew i jabłko. Napełnić całą rzecz z warzyw (oleju lub oliwy), w razie potrzeby, dodać sól do smaku (ja nie Sole, nie zabijać witamin). Mix — i karczoch sałatka jest gotowa!

Porcji: 2