Prosta sałatka ziemniaczana

Pan w osolonej wodzie, przykryć pokrywką i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, itp Składniki:


  • ziemniaki, pokrojone — 1,3 kg
  • wina białego octu — 1/3 szklanki
  • Żarówki — 4 szt
  • Światło majonezu — 3/4 szklanki
  • sól i pieprz — 1 do smaku

Instrukcje

Pan w osolonej wodzie, przykryć pokrywką i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, położyć ziemniaki i gotować przez 15-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Biała część mielonego cebula drobno kroimy zielony element. W dużej misce wymieszać ocet, białą część cebuli, 1 łyżeczka grubej soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Dodaj gorące ziemniaki i wymieszać z gotowanej masy. Schłodzić do temperatury pokojowej, mieszając od czasu do czasu około 1 godziny. Dodać majonez, zielony, delikatnie wymieszać do połączenia. Podawać lub przechowywać w lodówce do 2 dni.

Porcje: 8