Przygotuj wszystkie składniki. W każdym Garnek, tak jak w kotle lub składniki:
- Wieprzowina — 400 gramów
- Kapusta — 650 gramów
- Cebula — 2 szt
- Marchew — 1 Każdy
- Pickles — 2 szt
- Koncentrat pomidorowy — 2 łyżki. łyżki
- Liść laurowy — 2 sztuki
- Salt — — do smaku
- Pepper — — do smaku
- Czosnek — 1 Każdy
- Woda lub bulion — 200 ml
- Olej roślinny do smażenia — — do smaku
Instrukcje
Przygotuj wszystkie składniki. W każdym głębokim garnku, jak w kotle lub utyatnitsu trzeba smażyć na małym cebulę i marchew rozdrobnione ciepła. Teraz dodaj do cebuli i marchwi wyciąć kawałki wieprzowiny. Sól i pieprz do smaku. Dodać koncentrat pomidorowy i posiekany ogórek. Następnie dodać główny składnik potraw — posiekaną białą kapustę. Wszystko jest pieczony razem na średnim ogniu. Nie zapomnij mieszać. Po kiełki dokładnie smażone, położyć liść laurowy, zalać wodą lub bulionem. Jeśli chcesz wnieść do smaku — sól go. Następnie przykryć pokrywką, aby ogień ciszę i urlopu na pół godziny do zakończenia gotowania gulasz z kapustą. Nie zapomnij, aby w drodze. Na samym końcu, dla smaku i przypraw, hojnie posypać danie z posiekanym czosnkiem. Trochę zgasić, około 5 minut. Wyłączyć i dać autentyczne. Wszystko jest gotowe! Smacznego.
Porcje: 3