Tabbuleh

Zanurzyć bulgur w 2 szklankach wody i odstawić na 1 — 1,5 godziny. Umyć Seele Składniki:


  • Pszenica — 1/2 szklanki (bulgur)
  • ciepłej wody — 2 szklanki
  • pietruszka — 3 filiżanki
  • Mięta pieprzowa — 1/2 szklanki
  • zielona cebula — 1/4 szklanki
  • cebula — 1/4 Sztuk
  • Pomidory — 3 sztuki
  • oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • sok z cytryny — 1 Thing (z 1/2 cytryny)
  • sól — 1/2 łyżeczki

Instrukcje

Zanurzyć bulgur w 2 szklankach wody i odstawić na 1 — 1,5 godziny. Umyć zieleni. Drobno posiekanej zielonej cebuli, pietruszki i cebuli. Pokrój pomidory i umieścić w misce ze świeżych ziół i bulgur. Dodać masło i wycisnąć sok z połowy cytryny. Dodaj sól i wymieszać wszystkie składniki.

Porcje: 4-5