Ciasto «Tiramisu»

Ciasto «Tiramisu» dobrze służył chłodzone przy filiżance gorącej kawy. Przygotowanie: Składniki: P


  • Mascarpone — 500 g
  • jaja — 5 szt
  • Cukier — Artykuł 5. łyżki
  • Espresso — 2 szklanki
  • alkohol — 1/2 szklanki
  • Savoyardy ciasteczka lub panie palce — 40 Pieces
  • Kakao — 2 łyżki. łyżki
  • sól — 1 szczypta

Instrukcje

Ciasto «Tiramisu» dobrze służył chłodzone przy filiżance gorącej kawy. Przygotowanie: Wymieszać w misce z espresso kawy, cukru i alkoholu. Umieścić w lodówce. Ubić żółtka z cukrem z miksera i wymieszać z serem mascarpone. Mixer Białka ubić z solą w gęstej piany. Dodaj białka w twarogu i wymieszać, a następnie pokonać z mieszadłem. Zwilżyć ciasta i mieszaniny kawy wychodzą płyty nasiąka. Umieść połowę kremu wątroby i rozprowadzić łyżką. Następnie położyć kolejną warstwę herbatników i smarować pozostałą śmietanę. Posypać kakao przez sitko i umieścić ciasto w lodówce przez noc. Pokroić ciasto w plastry i podawać.

Porcje: 4